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Carrera Universitaria de Cocina

Se han encontrado 45 carreras universitarias
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Qué Tipología o Título
Carrera Universitaria (45) Curso (193) Maestría (3)
Modalidad / Lugar
Carrera Universitaria relacionados con Cocina

Tecnico laboral operación de alimentos y bebidas

CORPORACIÓN EDUCATIVA SAN AGUSTÍN
Horario: Diurna - Nocturna - Sabatina

Tecnología gestión gastronómica

TECNAR - Fundación Tecnológica Antonio de Arévalos - Escuela de Turismo y Gastronomía

Técnica profesional cocina

TECNAR - Fundación Tecnológica Antonio de Arévalos - Escuela de Turismo y Gastronomía

Técnica profesional mesa y bar

TECNAR - Fundación Tecnológica Antonio de Arévalos - Escuela de Turismo y Gastronomía

Chef

Instituto para la Salud y la Educación Ricardo Manzur

Técnico en cocina gastronomíca

POLITÉCNICO NACIONAL,PONAC

Docencia en gastronomía. VIII Promoción

UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA
Duración: 66 Horario: lunes, martes y miércoles de 5:30 p. m. a 8:30 p.m.
2960000 $

Administraciòn profesional de cocinas XX promoción

UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA
Duración: 82 Horario: lunes y martes de 6:00 p. m. a 9:00 p. m.
3180000 $

Gerencia estratégica de alimentos y bebidas en hoteles y establecimientos gastronómicos XVII promoción

UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA
Duración: 96 Horario: martes y miércoles de 5:30 p.m. a 9:30 p.m
3970000 $

Gastronomía y alta cocina

Universidad Autónoma de Bucaramanga
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La cocina es un arte al alcance de todo el mundo pero para poder convertirte en un chef de renombre y probar suerte en la nouvelle cuisine necesitarás ir un poco más allá y formarte, incluso si sólo quieres ser cocinero. Y si los fogones no son lo tuyo pero sí dirigir un restaurante o ser jefe de cocina, también necesitarás hacer un curso para especializarte. Aquí encontrarás carrera universitaria en cocina que te ayudarán a lograrlo. Tendrás la oportunidad de aprender técnicas avanzadas de cocina, lo último en catering, los nuevos caminos de la gastronomía, la industria alimentaria y sus normativas de calidad e incluso comunicación y marketing tan importantes para un negocio en el sector de la cocina. En definitiva, todo lo necesario sobre cómo ser un buen profesional de la cocina