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Cursos relacionados con Cocina
Adquiere conocimientos para la preparación de menús sin gluten y para la gestión de establecimientos gastronómicos conscientes de las necesidades dietéticas especiales.
Incursiona en el mundo de la elaboración de menús sostenibles con producto Km 0.
Conocerás las diferentes técnicas de conservación y elaboración de alimentos.
Domina l'art de servir begudes i menjar ràpid com un professional!
Duración: 60 horas
Te adentrarás en el espectacular mundo de la gastronomía, con uno de los programas más completos del mercado.
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Duración: 60 horas
Prepárate para liderar el departamento de alimentos y bebidas y llevar tu carrera gastronómica al siguiente nivel.
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El curso abarca una amplia gama de temas esenciales para la cocina, desde equipos y maquinaria hasta la manipulación segura de materias primas y la preelaboración de alimentos, las técnicas de conservación y regeneración, entre otros contenidos.
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Obtén amplios conocimientos en panadería y bollería profesional.
Duración: 300 horas
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