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Curso Cocina japonesa caliente en Madrid

Programa de Curso Cocina japonesa caliente

Modalidad: Presencial
Localización: Madrid

Descripción

Presentación


El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración de los diferentes platos clásicos de la cocina japonesa caliente, de manera didáctica y entretenida, y que al terminar el curso estés preparad@ para poder elaborar diversas preparaciones de manera ágil y con un excelente nivel de resultado. Aspectos como la presentación, contrastes de sabores, colores y texturas son aspectos importantes que deseamos que aprendas y desarrolles con nuestros cursos.

Temario

Temario


GYOZA

GYOZA TEMPURA

OKONOMIYAKI (Tortilla japonesa rellena)

GYO NO TATAKI (Lomo sellado en su salsa)

BROCHETAS DE POLLO CON SALSA YAKITORI

SAKE NO TERIYAKI (Salmón con salsa teriyaki)

Información Adicional

Incluye comida o cena en mesa al final de la clase 

Refrescos, vinos y cervezas incluidos durante toda la actividad

Delantal de regalo para cada alumno


Máximo 14 personas por curso.

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