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Cursos de LABORATORIO NELSAN ALIMENTARIA SL

ALEJANDRO GOICOCHEA 14 COSLADA Madrid. Madrid, España

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LABORATORIO QUE REALIZA ANALISIS MICROBIOLOGICOS Y FISICO QUIMICOS DE ALIMENTOS Y AGUAS, REALIZACION DE CONSULTORIA ALIMENTARIA, SISTEMAS APPCC, IFS, BRC ISO 22000 Y FORMACION ESPECIFICA PARA LOS PROFESIONALES QUE SE DEDICAN AL CONTROL DE CALIDAD
Se han encontrado 19 programas
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ObjetivosAdquirir conocimientos suficientes de nutrición y metabolismo para poder elaborar dietas equilibradas adaptadas a diferentes condiciones.ContenidosAlimentación y Nutrición Humana.Alimentos y Nutrientes.Fisiología de la alimentación. Procesos de digestión, absorción, metabolismo y excreción.Alimentación...
Semi-presencial 80
España: Madrid
...
A Distancia 300
A Distancia en España
1475 €
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Semi-presencial 240
España: Madrid
975 €
Temario Alergias e Intolerancias alimentarias y su importancia. Sintomatología, Diagnóstico y Prevención. Alimentos y compuestos que producen alergias e intolerancias alimentarias. Fundamentos y recomendaciones para alergia e intolerancia a la leche. Fundamentos y recomendaciones para la intolerancia...
A Distancia 80
A Distancia en España
245 €
Temario1. El laboratorio de análisis de alimentos2. Muestreo y preparación de la muestra3. Medios de cultivo y elaboración de los mismos4. Limpieza y desinfección5. Técnicas instrumentales de análisis6. Ensayos físico-químicos7. Ensayos microbiológicos8. Seguridad en el laboratorio9. Laboratorio...
Semi-presencial 100
España: Madrid
ObjetivosEl objetivo del curso es que el alumno conozca los procedimientos de trabajo de un laboratorio de microbiología de alimentos, con una formación teórica y prácticas en laboratorio para su aplicación.ContenidosEl laboratorio de microbiología: departamentos, material y aparatos. Normas de...
Semi-presencial 140
España: Madrid
ObjetivosDar a conocer al alumno a fondo las alergias e intolerancias producidas por alimentos así como su aplicación práctica: la realización de menús especiales y la gestión de alergias e intolerancias dentro del sistema APPCC en empresas de restauración colectiva. Se realizaran practicas en...
Semi-presencial 100
España: Madrid
...
A Distancia 200
A Distancia en España
475 €
Temario1. El laboratorio de microbiología: departamentos, material y aparatos.2. Normas de uso y seguridad.3. Desinfección y esterilización.4. Medios de cultivo.5. Toma de muestras.6. Recuento de microorganismos mesofilos aerobios.7. Investigación y recuento de Enterobacterias lactosa positiva.8....
Semi-presencial 100
España: Madrid
675 €
Temario1. Definiciones: acreditación, certificación y auditoría2. Principales aspectos que reúne una auditoría3. Principales normativas de seguridad alimentaria4. Perfil del auditor5. Como planificar y preparar una auditoría6. Etapas del proceso de una auditoría7. Elaboración de un informe final...
Semi-presencial 120
España: Madrid
675 €