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Cursos de LABORATORIO NELSAN ALIMENTARIA SL

ALEJANDRO GOICOCHEA 14 COSLADA Madrid. Madrid, España

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LABORATORIO QUE REALIZA ANALISIS MICROBIOLOGICOS Y FISICO QUIMICOS DE ALIMENTOS Y AGUAS, REALIZACION DE CONSULTORIA ALIMENTARIA, SISTEMAS APPCC, IFS, BRC ISO 22000 Y FORMACION ESPECIFICA PARA LOS PROFESIONALES QUE SE DEDICAN AL CONTROL DE CALIDAD
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Dónde estudiar
Madrid (14)
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Cómo aprender
Semi-presencial (14)
A Distancia (5)
ObjetivosEl objetivo del curso es que el alumno conozca los procedimientos de trabajo de un laboratorio de microbiología de alimentos, con una formación teórica y prácticas en laboratorio para su aplicación.ContenidosEl laboratorio de microbiología: departamentos, material y aparatos. Normas de...
Semi-presencial 140
Impartido en: Madrid
ObjetivosEl objetivo del curso es que el alumno conozca los procedimientos de trabajo de un laboratorio de microbiología de alimentos, con una formación teórica y simulación de ejercicios prácticos.ContenidosEl laboratorio de microbiología: departamentos, material y aparatos. Normas de uso y seguridad....
A Distancia 100
A Distancia en España
...
Semi-presencial 120
Impartido en: Madrid
615 €
ObjetivosEl alumno conocerá las normas IFS, BRC e ISO 22000 relativas a la seguridad alimentaria, su diseño, elaboración, implantación y seguimiento, con la realización de practicas en empresaContenidosCalidad y Seguridad Alimentaria.Normas específicas de la empresa alimentaria y sus características...
Semi-presencial 50
Impartido en: Madrid
ObjetivosDar a conocer al alumno a fondo las alergias e intolerancias producidas por alimentos así como su aplicación práctica: la realización de menús especiales y la gestión de alergias e intolerancias dentro del sistema APPCC en empresas de restauración colectiva. Se realizaran practicas en...
Semi-presencial 100
Impartido en: Madrid
Temario Alergias e Intolerancias alimentarias y su importancia. Sintomatología, Diagnóstico y Prevención. Alimentos y compuestos que producen alergias e intolerancias alimentarias. Fundamentos y recomendaciones para alergia e intolerancia a la leche. Fundamentos y recomendaciones para la intolerancia...
A Distancia 80
A Distancia en España
245 €
ObjetivosAdquirir conocimientos suficientes de nutrición y metabolismo para poder elaborar dietas equilibradas adaptadas a diferentes condiciones.ContenidosAlimentación y Nutrición Humana.Alimentos y Nutrientes.Fisiología de la alimentación. Procesos de digestión, absorción, metabolismo y excreción.Alimentación...
Semi-presencial 80
Impartido en: Madrid
Temario1. Definiciones: acreditación, certificación y auditoría2. Principales aspectos que reúne una auditoría3. Principales normativas de seguridad alimentaria4. Perfil del auditor5. Como planificar y preparar una auditoría6. Etapas del proceso de una auditoría7. Elaboración de un informe final...
Semi-presencial 120
Impartido en: Madrid
675 €
...
Semi-presencial 80
Impartido en: Madrid
560 €
Temario1. El laboratorio de análisis de alimentos2. Muestreo y preparación de la muestra3. Medios de cultivo y elaboración de los mismos4. Limpieza y desinfección5. Técnicas instrumentales de análisis6. Ensayos físico-químicos7. Ensayos microbiológicos8. Seguridad en el laboratorio9. Laboratorio...
Semi-presencial 100
Impartido en: Madrid