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Cursos de MCG de México

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ObjetivoAl finalizar el curso, el participante conocerá los requisitos para la limpieza y desinfección en plantas de alimentos, con base en las normas reconocidas por la Global Food Safety Initiative (GFSI).Dirigido aPersonal operativo de producción, calidad y almacenesSupervisores de producción,...
Presencial 8 9:30 a 18:00 horas
Presencial en México
ObjetivoConocer los principios y prácticas de un sistema de gestión de la inocuidad alimentaria basado en la norma ISO 22000:2005, así como las etapas y estrategias de implementación del mismo.Dirigido aJefes y coordinadores de áreaRepresentantes de la dirección y gerentes de áreaPersonal encargado...
Presencial 16 9:30 a 17:30 horas
Presencial en México
ObjetivoAl finalizar el curso, el participante conocerá las técnicas del análisis sensorial y será capaz de aplicarlas en el monitoreo y control de calidad de los alimentos.Dirigido aInspectores de calidad, almacenes y producciónJefes y gerentes de producción, calidad y almacénMiembros del equipo...
Presencial 8 9:30 a 18:00 horas
Presencial en México
ObjetivoEl participante conocerá los requisitos de la NOM-031-STPS-2011 aplicable a la industria de la construcción con la finalidad de proteger la salud y seguridad de los trabajadores.Dirigido aCoordinadores y jefes de OHSAS 18001:2007Personal encargado de la gestión de la salud y seguridadJefes...
Presencial 8 9:30 a 18:00 horas
Presencial en México
Objetivo:Conocer los principios y prácticas de un sistema de gestión de la calidad basado en la norma ISO 9001:2015, así como las etapas y estrategias de implementación del mismo.Dirigido a:Jefes y coordinadores de áreaRepresentantes de la dirección y gerentes de áreaPersonal encargado de la implantación...
Presencial 24 Lunes a Viernes 9:30 a 18 Sabatinos 8 a 15
Presencial en México
ObjetivosComprender los requisitos y conocer la evidencia típica que puede encontrarse en un sistema de gestión de la salud y seguridad ocupacional basado en la norma OHSAS 18001:2007.Dar a conocer las técnicas para auditar un sistema de gestión de la salud y seguridad ocupacional de manera efectiva.Dirigido...
Presencial 24 9:30 a 18:00 horas
Presencial en México
ObjetivoAl finalizar el curso, el participante conocerá la forma de implementar los programas prerrequisito aplicables en la producción higiénica de envases para alimentos.Dirigido aJefes y gerentes de producción, calidad, almacenes y mantenimiento.Personal operativo de producción, calidad, almacenes...
Presencial 16 9:30 a 18:00 horas
Presencial en México
ObjetivoAl finalizar el curso, el participante conocerá los requisitos para la manipulación higiénica de alimentos en Restaurantes con distintivo H.Dirigido aSupervisores de cocina y Chefs.Cocineros y manipuladores de alimentos.Temario* Introducción al distintivo H.* Importancia de la manipulación...
Presencial 16 9:30 a 18:00 horas
Presencial en México
ObjetivoEl participante conocerá los principios para la selección, uso correcto, mantenimiento y resguardo del equipo de protección personal, con la finalidad de prevenir accidentes y enfermedades en el trabajador.Dirigido aMiembros de las comisiones mixtasJefes y coordinadores de seguridad, higiene...
Presencial 8 9:30 a 18:00 horas
Presencial en México
MisiónApoyar a las personas y organizaciones para incrementar sus conocimientos, desarrollar sus habilidades y mejorar su competitividad. VisiónSer una organización especializada en capacitación y consultoría, reconocida a nivel nacional por la calidad de sus servicios, calidez de su personal...
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