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Cursos de ECI Estudios universitarios en gastronomía y Hospitalidad

. Jalisco, México

Se han encontrado 14 programas
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Cómo aprender
PROGRAMAMÓDULO IIntroducción al CaféEl Barista: los métodos y el EspressoTexturizados de LechePreparación de Lattes y CapuchinosMÓDULO IIBebidas a Base de CaféCoctelería con CaféCafés del MundoMÓDULO IIIBases de Polvos, Chocolates, Tés, Tizanas, Jarabes y otras TendenciasBebidas de EspecialidadNormas...
Presencial Miércoles 16:00-20:00 horas
Impartido en: Estado de México
PRESENTACIÓN:Abierto a todo público, en el cual conocerás todas las áreas que conforman un restaurante, teniendo la oportunidad de elaborar alimentos para comensales reales.A partir del 6to Cuatrimestre puede realizar Estancias Profesionales a nivel Nacional o Internacional en países como, Argentina,...
Presencial Lunes a Viernes 7:00am a 5:00pm
Impartido en: Jalisco
PRESENTACIÓN:Esta licenciatura se encuentra avalada por la SEP y el IHG Academy. Brindándote las herramientas y conocimientos necesarios para laborar en cualquier restaurante, hotel, crucero, centro de convenciones o ser emprendedor y/o abrir tu propio negocioEl Licenciado en Administración de Servicios...
Presencial Lunes a Viernes 7:00am a 5:00pm
Impartido en: Jalisco
PRESENTACIÓN:Este diplomado es para quienes sienten que la cocina es su pasión y desean aprender de manos profesionales y de una forma 100% práctica, las técnicas culinarias, así como las bases de las diferentes cocinas. También conocerán cómo es el trabajo en una cocina profesional.OBJETIVO...
Presencial sábados de 8:00am a 1:00pm
Impartido en: Jalisco
OBJETIVO GENERAL:El objetivo de este diplomado es capacitar de forma profesional a los alumnos para que adquieran los conocimientos y las bases prácticas de la pastelería clásica y contemporánea, que les permitan desenvolverse en el medio gastronómico con excelencia.PLAN DE ESTUDIO:PROFESIONALPrograma&middot,...
Presencial Miércoles de 18:00 a 21:00 hrs.
Impartido en: Jalisco
OBJETIVO GENERAL:Obtener conocimientos y desarrollar habilidades para administrar y coordinar diferentes tipos de eventos.Los participantes en este diplomado aprenderán a identificar las bases administrativas financieras y contables para iniciar un negocio de esta naturaleza, así como a costear, presupuestar...
Presencial 96
Impartido en: Jalisco
PRESENTACIÓN:Este diplomado concentra lo mejor de la gastronomía mundial, para que tú lo puedas llevar hasta tu cocina. Para todos aquellos que ya tienen conocimientos básicos de gastronomía y quieren avanzar al siguiente nivel, este diplomado completará tus habilidades.OBJETIVO GENERAL:En este...
Presencial
Impartido en: Jalisco
PRESENTACIÓN: Sommelier es el nombre francés que se da a la persona competente en lo referente al vino y a su bodega. En los grandes restaurantes es el encargado de cuidar de la bodega, sugerir a los clientes el tipo de vino y servir éste de forma adecuada.Con nosotros puedes estudiar para ser Sommelier...
Presencial
Impartido en: Estado de México
PRESENTACIÓN: Esta especialidad permite que los egresados se desarrollen con éxito en todas las áreas administrativas de una empresa de alimentos y bebidas, dándoles también las herramientas necesarias para crear en un futuro su propio negocio.OBJETIVO GENERAL:La estructura de la especialidad está...
Presencial Lunes y Martes 5:00pm a 10:00pm
Impartido en: Estado de México
PRESENTACIÓN:Diseñamos esta especialidad pensando en tu pasión por la cocina mexicana. Sé parte de este grupo de chefs que lleva a la mesa este patrimonio de la humanidad.OBJETIVO GENERAL:Valorar la importancia de la Cocina Mexicana como modelo cultural complejo que mediante las actividades del agro,...
Presencial Lunes y Martes 5:00pm a 10:00pm
Impartido en: Jalisco