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Estudia la Licenciatura en Gastronomía en Aguascalientes en Universidad La Concordia donde te formarás como un profesional con las habilidades y conocimientos para evaluar y manejar los procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas.

Duración: 9 cuatrimestres

Semi-presencial
Impartido en: Aguascalientes

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La cocina es un arte al alcance de todo el mundo pero para poder convertirte en un chef de renombre y probar suerte en la nouvelle cuisine necesitarás ir un poco más allá y formarte, incluso si sólo quieres ser cocinero. Y si los fogones no son lo tuyo pero sí dirigir un restaurante o ser jefe de cocina, también necesitarás hacer un curso para especializarte. Aquí encontrarás Masters y Cursos en cocina que te ayudarán a lograrlo. Tendrás la oportunidad de aprender técnicas avanzadas de cocina, lo último en catering, los nuevos caminos de la gastronomía, la industria alimentaria y sus normativas de calidad e incluso comunicación y marketing tan importantes para un negocio en el sector de la cocina. En definitiva, todo lo necesario sobre cómo ser un buen profesional de la cocina