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Curso Superior Gobernanta/e Online

ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

Programa de Curso Superior Gobernanta/e

ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Online Duración: 450
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Online
Profesores de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama / Seguimiento continuo personalizado / Posibilidad de pagos fraccionados.

Descripción

Este curso está adaptado a la realidad y empleabilidad del mercado hostelero, brindándote una formación de calidad y en la que te familiarizarás con tu futura profesión.

Las funciones de gobernanta de hotel suponen la vía de transmisión de información entre el hotel, más específicamente la recepción, y los huéspedes. La gobernanta/e de hotel asegura una correcta organización de los pisos para que la experiencia del huésped sea más que satisfactoria.


Además, obtendrás formación tanto para la gestión del personal a tu cargo como para la gestión administrativa, de forma que seas capaz de optimizar económicamente los recursos disponibles.

A quién va dirigido

Todos aquellos mayores de 21 años que deseen conocer más del mundo hotelero para desarrollar funciones de gobernanta de hotel.

Objetivos

Con el Curso de Gobernanta/e de Hotel adquirirás la capacidad organizativa, de planificación y control necesarios para dirigir el departamento de alojamiento y realizar una correcta gestión del área de pisos optimizando los recursos disponibles.


Temario

El Curso de Gobernanta de hotel está compuesto por trece unidades:


REGIDURÍA DE PISOS

Introducción al departamento de Pisos. Áreas y organigramas. Personal que compone el departamento. Productos de limpieza. Planificación del departamento. Área de lencería y lavandería. Gestión Administrativa.


EL ÁREA DE ALOJAMIENTO EN LA INDUSTRIA HOTELERA

El departamento de recepción. El departamento de reservas. El departamento comercial. El departamento de mantenimiento. El departamento de cocina. El departamento de restauración. El departamento de economato.


GESTIÓN DE LA CALIDAD. PLAN GENERAL DE HIGIENE

Sistema de calidad turística. Estructura del sistema de calidad. Procedimientos de calidad.


GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

Gestión de residuos peligrosos. Gestión de residuos urbanos. Control de aspectos medioambientales. Identificación y evaluación de aspectos medioambientales. Plan de emergencias. Plan de actuaciones preventivas y de control de la legionelosis. Gestión de emisiones atmosféricas. Gestión de la energía.


INGLÉS PARA EL ÁREA DE ALOJAMIENTOS Y PISOS

Las frases utilizadas. Los verbos. Vocabulario.

Titulación obtenida

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega los títulos propios de CURSO DE GOBERNANTA DE HOTEL de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online.

Requisitos

Para acceder al curso de Gobernanta de Hotel el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años.


Información Adicional

Salidas Profesionales

El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como Subgobernanta/e de hotel o Gobernanta/e de hotel.

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