Curso de Monitor De Comedor Escolar del centro Alacon Formación

Descripción

El curso proporciona una formación integral sobre la gestión de comedores escolares, combinando aspectos educativos, nutricionales y de salud, con el fin de asegurar un servicio de calidad que favorezca el bienestar físico y social de los estudiantes.

A quién va dirigido

El programa está dirigido a personas interesadas en este entorno profesional.

Objetivos

El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que puedan desarrollarse profesionalmente como monitores de comedores escolares, adquiriendo una comprensión profunda sobre la importancia del comedor escolar en la comunidad educativa.

Temario

MÓDULO 1. MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL COMEDOR ESCOLAR COMO ÁMBITO EDUCATIVO

• Introducción al comedor escolar
• Importancia del comedor escolar en la comunidad educativa
• El comedor escolar en el Proyecto Educativo de Centro
• Propuestas de mejora

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONAMIENTO DE LOS COMEDORES ESCOLARES

• Objetivos
• Funcionamiento del comedor escolar
• Usuarios del comedor escolar
• Cláusulas administrativas
• Atribuciones del Consejo Escolar, del Equipo Directivo y del personal colaborador en relación con el comedor escolar
• Atención al alumnado usuario del servicio de comedor escolar
• Ubicación del servicio de comedor escolar

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PERFIL PROFESIONAL DEL MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES

• La animación sociocultural en el ámbito educativo: horizonte de la actividad profesional del monitor de comedores escolares
• Funciones del monitor de comedores escolares
• Estilos educativos
• Exigencias formativas
• Competencias profesionales del monitor de comedores escolares

UNIDAD DIDÁCTICA 4. EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL

• Educación para la salud
• La escuela promotora de salud
• La educación para la salud desde el comedor escolar

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA ETAPA ESCOLAR

• Conceptos generales de nutrición
• Requerimientos nutricionales
• Dieta saludable
• La nutrición del niño de 2-6 años
• Alimentación del niño escolar
• Nutrición en la adolescencia

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA DIETA EQUILIBRADA

• Introducción
• ¿Qué es una dieta equilibrada?
• El consumo de alimentos en las distintas horas del día
• Los aditivos en los alimentos
• La preparación de los alimentos
• Los menús escolares

UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA HIGIENE BUCAL

• El cuidado de los dientes
• Cómo lavarse los dientes
• Enfermedades bucodentales

UNIDAD DIDÁCTICA 8. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS

• Conceptualización
• Intolerancia a los alimentos
• Alergias alimentarias

Titulación obtenida

Finalizando el programa con exito recibirás un diploma que certifica el CURSO, desde ALACON FORMACIÓN como centro acreditado para la impartición a nivel nacional de formación, avalada por nuestra condición de colaboradores de la asociación española para la calidad (AEC)

Requisitos

Para acceder al curso no es necesario tener conocimientos previos.

Información Adicional

Duración: Dispone de 12 meses para la realización del mismo.

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• Curso de Celador en instituciones Sanitarias
• Curso de Secretariado médico
• Curso Gestión de eventos
• Curso Auxiliar de enfermería
• Curso de entrenador personal