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ProgramaEste curso se compone de 3 módulos, divididos a suvez en diferentes temas:HOT092_1 Operaciones básicas de restaurante y bar. (RD 295/2004 de 20 de febrero)Relación de módulos formativos y de unidades formativas: - MF0257_1:Servicio básico de restaurante-bar. (120horas)UF0053: Aplicación...
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Temario:Bloque I. BebidasTema 1. Generalidades del bar y cafeteríaTema 2. Procesos de servicio en barra y mesaTema 3. Calidad del género necesario para la preparación, presentación, conservación, y servicio de bebidas distintas a vinosTema 4. Maquinaria necesaria para el aprovisionamiento, preparación,...
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Temario: Los contenidos de nuestro curso siguen íntegramente el índice de materias indicados en el certificado de profesionalidad HOTR0408, Cocina.Te preparamos a nivel teórico para que acudas a los procesos de acreditación de competencias que convoca la administración laboral de las comunidades...
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Temario:Supervisora de Tareas Hoteleras F&EHOT333_3 Gestión de pisos y limpieza en alojamientos. (RD 1700/2007, de 14 de diciembre)Duración de la formación asociada: 480 horasRelación de módulos formativos y de unidades formativas:MF1067_3: Organización y atención al cliente en pisos. (130 horas)UF0041:...
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Temario:Todos los temarios de Certificaciones de Profesionalidad se han escrito en base a las disposiciones del INCUAL.HOT091_1: Operaciones básicas de cocina. (RD 295/2004 de 20 de febrero)Duración de la formación asociada: 350horasRelación de módulos formativos y de unidade sformativas:MF0255_1:...
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