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Cursos de Academia Gourmet Internacional

. Antioquia, Colombia

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Presencial 20
Impartido en: Antioquia
NosotrosLa ACADEMIA GOURMET INTERNACIONAL S.A.S NIT 900.199.608-7, es una Institución de Educación para el Trabajo y el Desarrollo Humano, basada en Normas de Competencia Laboral según decreto 1075 de 2015, con licencia de funcionamiento 05684 del 28 de abril del 2014 aprobada por la Secretaría de...
Presencial 20
Impartido en: Antioquia
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Presencial 30
Impartido en: Antioquia
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Presencial 30
Impartido en: Antioquia
Planear y dirigir las actividades de preparación de alta cocina en los servicios de alimentación a nivel nacional e internacional. Planear menús que cumplan con los estándares de calidad. Administrar servicios de alimentación. Supervisar las actividades de los cocineros y auxiliares de cocina. Demostrar...
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Impartido en: Antioquia
FUNCIONES QUE PUEDE REALIZAR: Planear, Organizar, dirigir y controlar las operaciones de un restaurante, bar, casa de banquetes, hotel, club u otro servicio de alimentos y bebidas. Realizar el montaje de todo tipo de fiestas y banquetes Administrar todo tipo de servicio de alimentación...
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Impartido en: Antioquia