Temario
Descripción del curso:
Este curso modular basado en las normas de sistemas de gestión ISO, provee una guía para aplicarla a cualquier sistema de gestión sin importar el tipo o tamaño de la organización, los participantes descubrirán una poderosa manera de organizar y gestionar cómo las actividades agregan valor para los clientes y otras partes interesadas dentro del sistema.
Este curso consta de los siguientes talleres:
* Mapeo de procesos.
* Documentación de Sistemas de Calidad.
* Acciones correctivas y preventivas.
Contenido:
Módulo 1 .- Taller de mapeo de procesos (1 día)
Este curso proporciona los participantes una introducción al ciclo de Demming y al Mapeo de Procesos para poder aplicar estos principios en la identificación de procesos clave, así como en la medición y monitoreo de los mismos. Facilita el entendimiento de los conceptos y la aplicación del &ldquo,Enfoque Basado en Procesos&rdquo, de la familia de normas para los Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9000. El curso incluye sesiones teóricas, así como ejemplos y ejercicios prácticos donde se alienta a los participantes a participar de forma activa apoyados en los casos de sus respectivas organizaciones.
Objetivos de aprendizaje:
* Establecer una clara comprensión del concepto de Proceso y Enfoque de Procesos.
* Identificar de los Tipos de Proceso.
* Conocer y aplicar la metodología de mapeo de procesos referenciada en ISO 9001 y detallada en el reporte técnico ISO /TC 176/SC 2/N 544R2.
* Interpretar e implementar el Enfoque de Procesos.
* Reconocer la relación entre el ciclo de Demming y el Enfoque de Procesos.
* Realizar un estudio de Caso.
Módulo 2.- Documentación de Sistemas de Calidad (2 días)
Este curso proporciona una guía práctica para la elaboración y mantenimiento de una documentación legible y útil de acuerdo con un sistema de gestión de calidad ISO 9001:2008. Los estudiantes serán guiados a través del proceso de elaboración y definición de tipos de documentos, se explica el control documental y de registros y se comentan los beneficios de la documentación mediante clases teóricas, ejercicios, foros de discusión y experiencias personales.
Objetivos de aprendizaje:
* Identificar los documentos requeridos por la ISO 9001.
* Aprender cómo escribir documentos efectivos.
* Explicar las diferencias entre documentos y registros.
* Comprender los requerimientos de control de documentos y de control de registros.
Módulo 3: Taller de acciones correctivas y preventivas (2 días)
El Sistema de Gestión de Calidad conduce a la mejora a partir de situaciones que presenten incumplimiento parcial o total con respecto a los resultados planeados o esperados, es lo que se identifica como No Conformidad y el sistema las encara mediante las Acciones Correctivas (8.5.2 de ISO 9001:2008). Otra fuente son las situaciones relativas al SGC que presentan inconsistencias o riesgos de falla pero que aun no fallan y el sistema las enfrenta mediante las Acciones Preventivas (8.5.3 de ISO 9001:2008) y en aquellas situaciones en que el sistema no presenta fallas, riesgos de falla o inconsistencias, el SGC las encara como Mejora Continua (8.5.1 de ISO 9001:2008).
Objetivos de aprendizaje:
* Investigar las causas raíz.
* Aplicación de técnicas e instrumentos de carácter estadístico que podrán apreciarse durante la ejecución del taller.
Materiales: Los participantes recibirán:
* Manual del estudiante con las presentaciones y ejercicios del curso.
Quienes deberían asistir:
Todas las personas involucradas en la implementación de un sistema de gestión de calidad y con la necesidad de conocer el enfoque de procesos adoptado por la ISO 9001.
Horario: 8:00 a.m.- 5:30 p.m.
Prerrequisito:
Para este curso se recomienda algún conocimiento previo de las series de normas ISO 9000.
Temario:
* Tipos de Procesos
* Entendiendo e implementando el Enfoque Basado en Procesos.
* Identificación de los procesos de la organización (Enfoque de Sistemas de Gestión)
* Planeación, implementación, medición y análisis de los procesos.
* Orientación acerca de los requisitos de documentación de la Norma ISO 9001.
* Requisitos de documentación de la Norma ISO 9001.
* Demostración de conformidad con la Norma ISO 9001.
* Registros requeridos por la Norma ISO 9001.
* Taller de revisión y elaboración de Documentos.
* Taller de práctica de las Técnicas y Métodos
* Técnicas de análisis de causas.
* Modelos de Mejora Continua.
* Acciones correctoras (o de contención).
* Acciones correctivas y acciones preventivas.
