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Cursos de Instituto suizo de gastronomia y hoteleria

. Puebla, México

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Cómo aprender
PRESENTACIONLa nutrición hoy en día es una disciplina muy demandada por nuestra sociedad, motivo por el cual se sustenta la impartición del programa de estudios de nutrición y tecnología de los alimentos y el compromiso social de la misma, debido a las estadísticas a nivel mundial, México ocupa...
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Impartido en: Puebla
PRESENTACIONEl profesional de la gastronomía ha rebasado hoy en día la imagen del jefe de cocina, para transformarse en un profesionista que incursiona en la mercadotecnia, la planeación estratégica, y el mundo de los negocios (en forma individual, asociado o por medio de una franquicia).El perfil...
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Impartido en: Puebla
PRESENTACIONLa importancia que la industria turística está cobrando a nivel mundial, aunado a las inmensas facilidades de comunicación y transporte, han modificado la visión del servicio que ofrecen los hoteles y restaurantes, enfocándose a satisfacer necesidades cada vez más exigentes y con una...
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Impartido en: Puebla
PRESENTACIONMéxico está implantando lo que se conoce como &ldquo,Cultura del Vino&rdquo,, cada vez hay mayor interés por el conocimiento y consumo del mismo. Y no se queda atrás todo lo referente a los destilados, rescatando los mezcales artesanales, el tequila (de reconocimiento internacional).La...
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Impartido en: Puebla