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Nuestro programa formativo se centra en los procesos de producción de alimentos desde el sector primario, con un enfoque en la sostenibilidad. Prepárate para adquirir las habilidades necesarias para gestionar proyectos y obras en la Industria Agraria y Alimentaria. Este grado se ofrece en grupos pequeños, con oportunidades para realizar prácticas en empresas. Además, tendrás la posibilidad de estudiar parte de tu formación en el College of Environmental Sciences and Forestry en Syracuse, Nueva York.
La formación se ha dirigido a todos aquellos interesados que cumplan con los requisitos de acceso establecidos por la legislación vigente y por la propia universidad, tal y como se especifica más abajo.
PRIMER CURSO
Matemáticas I Básica
Química y bioquímica Básica
Física Aplicada Básica
Biología Básica
Geología y climatología Básica
Inglés Obligatoria
Matemáticas II Básica
Fundamentos de antropología Obligatoria
Calidad alimentaria
SEGUNDO CURSO
Técnicas de expresión gráfica
Informática aplicada
Botánica
Economía de la empresa
Biotecnología e ingeniería genética
Hidráulica aplicada
Zootecnia
Fitotecnia y edafología
Topografía, SIG y teledetección
Ecología y paisajismo
Cálculo de estructuras y construcción
TERCER CURSO
Producción de materias primas vegetales
Producción de materias primas de origen animales
Evaluación y corrección del impacto ambiental
Microbiología y parasitología
Industrias alimentarias
Operaciones unitarias en la industria alimentaria I
Optativa I
Electrotecnia y electrificación
Motores y máquinas agrícolas
Operaciones unitarias en la industria alimentaria II
Construcción de edificios agroindustriales
Instalaciones agroindustriales
Pensamiento social cristiano
CUARTO CURSO
Análisis de alimentos
Tecnología del procesado de alimentos de origen vegetal
Tecnología del procesado de alimentos de origen animal
Enología
Tecnología del procesado de aceites y grasas
Ética y deontología profesional
Optativa II
Gestión y tratamiento de residuos
Proyectos
Valoración y comercialización agraria
Prácticas en empresa
Trabajo fin de grado
Al concluir el programa obtendrás el título de Grado en ingeniería de las industrias agrarias y alimentarias
Para acceder a esta formación es importante que el interesado sea licenciado en Ciencias Biológicas, Ciencias del Mar, Físicas, Geológicas, Químicas, Medicina o Veterinaria o Ingeniero Técnico o Superior en las ramas forestales o de ingeniería civil.
Información Adicional
Salidas profesionales:
Este programa te prepara para una amplia gama de oportunidades profesionales al finalizar tus estudios. Podrás trabajar en empresas, administración pública, universidades, centros de investigación, o como profesional independiente. La ingeniería agrícola implica la planificación, gestión, diseño y evaluación de proyectos para promover el desarrollo productivo en sectores como agricultura, ganadería, pesca y energía, además de abordar la conservación y uso sostenible de recursos naturales.
Los graduados pueden desempeñarse en diversas áreas, incluyendo la dirección de explotaciones agrarias, industrias agrarias y alimentarias, construcciones rurales, ordenación del territorio, valoración y topografía. Además, tienen la opción de estudiar simultáneamente con el Grado en Ingeniería Forestal o el Grado en Ciencias Ambientales para ampliar sus conocimientos y habilidades.
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