Descripción
En la actualidad existe un creciente interés en el consumo de alimentos &ldquo,sanos&rdquo,, es decir, alimentos que se obtienen a través de métodos de producción &ldquo,limpios&rdquo, (aquellos para cuyo cultivo no se usan pesticidas, fertilizantes sintéticos, insecticidas, antibióticos, etc.) A través de este curso adquirirás todos los conocimientos precisos para diseñar dietas, especializarte en el ámbito que rodea a los alimentos orgánicos además de conocer los poderes curativos de la nutrición.
Objetivos
* Aprender cómo elaborar dietas en función de las diferentes necesidades y preferencias.
* Conocer los alimentos más indicados para combatir diversas enfermedades
* Ponerte al día con los últimos descubrimientos relacionados con la alimentación y el cáncer
* Reformar pautas de conducta alimentaria para un estilo de vida saludable.
Destinatarios
* Personas que sientan necesidad o un gran interés por el aprendizaje y práctica como ayudantes de especialistas de la dietética, tanto en el ámbito personal como el comunitario.