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Curso de Nutrición, Dietética y Nutriterapia del centro ISED, Instituto Superior de Estudios

Programa de Curso de Nutrición, Dietética y Nutriterapia

Centro Premium

Modalidad: Presencial
Localización: Madrid , Vizcaya/Bizkaia

Descripción

La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano

La dieta adecuada es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, hipertensión, obesidad, trastornos de la conducta alimentaria, diabetes, etc.

Por lo tanto, es imprescindible estar informado, desde el punto de vista nutricional, para poder comprender e interpretar los hábitos alimentarios adquiridos por nuestra población, que reflejan un aumento de enfermedades, y de esta forma, evitarlos. Solo así, conseguiremos una mejor calidad de vida.

A quién va dirigido

Dirigido a todas las personas interesadas en Nutrición, Dietética y Nutriterapia

Objetivos

Una amplia visión de lo que es la nutrición humana, desmitificando la dietética como un simple régimen alimentario.

Los conocimientos necesarios y actualizados sobre nutrición y dietética, acompañados de herramientas de trabajo útiles para su aplicación en el ámbito laboral.

Temario

MÓDULO 1 – ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA

Lección 1. La nutrición

Lección 2. El proceso digestivo

Lección 3. Sistemas vinculados con el proceso de la digestión

MÓDULO 2 – LOS ALIMENTOS

Lección 1. Los alimentos y su composición

Lección 2. Superalimentos y nuevos alimentos

MÓDULO 3 – LEGISLACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Lección 1. Legislación alimentaria

Lección 2. Seguridad alimentaria

MÓDULO 4 – MICROORGANISMOS Y TOXIINFECCIONES

Lección 1. Microorganismos y su clasificación

Lección 2. Toxiinfecciones alimentarias

MÓDULO 5 – DIETÉTICA

Lección 1. Introducción a la dietética

Lección 2. La dietética y su aplicación clínica

MÓDULO 6 – DIETOTERAPIA

Lección 1. La dieta en las diferentes etapas de la vida

Lección 2. La dieta en los procesos patológicos parte I

Lección 3. La dieta en procesos patológicos parte II

Titulación obtenida

Al finalizar el curso con éxito, el alumno obtendrá un diploma por parte del centro.

Requisitos

No son necesario requisitos previos.

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