Coctelería avanzada del centro European Bartender School

Temario

El Curso de 10 Días de Coctelería Avanzada es el curso superior de mixología de EBS, ha sido desarrollado para conseguir que los bartenders cualificados puedan llevar sus habilidades al siguiente nivel en lo que respecta a cócteles, herramientas e ingredientes. El curso ofrece una gran variedad de métodos y se centra tanto en lo práctico como en lo teórico de la profesión. Los 10 Días de Coctelería Avanzada es el paso siguiente para todos los antiguos estudiantes de EBS que ya tienen experiencia demostrable en la coctelería. Si lo que quieres es ofrecer el servicio perfecto y con personalidad, demostrar tus conocimientos en mixología y tus habilidades prácticas, ¡,el Curso de 10 Días de Coctelería Avanzada es el curso para ti!



Cada módulo ha sido cuidadosamente desarrollado para ponerte a la cabeza en la competencia. Nuestros instructores líderes de la industria renuevan sus conocimientos constantemente para que tú puedas entrar al curso con la seguridad de que se te enseñarán las técnicas más nuevas y solicitadas del oficio.



Los 10 Días de Coctelería Avanzada pueden realizarse en la escuela Stockholm y en NewYork. Son las ciudades cocteleras perfectas para que puedas explorar y llevar tus habilidades cocteleras al siguiente nivel. Estocolmo es famosa por la coctelería de la más alta clase y Nueva York es el hogar de algunos de los mejores bares del mundo. Tus 10 Días de Coctelería Avanzada, es tu oportunidad de aprender increíbles habilidades cocteleras, para que puedas impresionar a la gente desde detrás de la barra.





CURRICULUM DEL CURSO

• 
  MIXÓLOGOS VS. EL BARTENDER MODERNO - ¿,CUÁL ES LA DIFERENCIA?


• 
  ANTES Y DURANTE LA LEY SECA


• 
  EL VIAJE DEL BARTENDER - DEL PASADO AL PRESENTE


• 
  MÉTODOS / TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS


• 
  CATEGORÍAS DE CÓCTELES, FAMILIAS Y TEMAS


• 
  ENTRENAMIENTO PRÁCTICO


• 
  COCTELERÍA MOLECULAR BÁSICA


• 
  HIELO


• 
  SEMINARIOS DE LA MANO DE EXPERTOS DE LA INDUSTRIA


• 
  4STEPS2HEAVEN - LOS CUATRO PASOS A LA PERFECCIÓN


• 
  ENTRENAMIENTO DE BARRA

Información Adicional

Duración: 10 días.