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Objetivos Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinosAnalizar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades...
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Objetivos Aplicar criterios de identidad corporativa, trasladándolos de manera creativa al diseño publicitario y al medio de publicación.Analizar las características de distintos tipos de materiales de carácter publipromocional e informativo en diferentes soportes convencionales y &laquo,on line&raquo,.Aplicar...
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Objetivos Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.ProgramaUD1. El departamento de cocina1.1 Definición y organización característica.1.2...
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