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Cursos relacionados con Dirección
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Inicio: A partir del 31/10/2022
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Horario: Executive - V 16:30 a 21:30 h y S 9:00 a 14:00 h
Passeig de Santa Eulàlia, 2, 8017 Barcelona, Barcelona
Aprende a gestionar la producción de pastelería con seguridad e innovación, garantizando calidad y apoyando en la consecución de los objetivos económicos de la empresa.
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Aprenderás dirigir la producción culinaria, optimizando recursos y satisfaciendo objetivos organizacionales y de los clientes.
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Por medio de la formación obtendrás los conocimientos y habilidades que te llevarán a obtener una titulación oficial de FP, pues estarás preparado para realizar las pruebas libres enfocadas a la dirección de cocina.
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