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Cursos de Academia Gourmet Internacional S.A.S

Carrera 65 # 48c-05. Medellín. Antioquia, Colombia

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La Academia Gourmet Internacional S.A.S es una institución de educación para el trabajo y el desarrollo humano, de carácter privado, que ofrece programas de formación técnica laboral, cursos y diplomados en diferentes ramas de la gastronomía
Se han encontrado 8 programas
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TEMARIO: 1. Métodos básicos 2. Técnicas básicas 3. Aspectos básicos de las bebidas alcohólicas 4. Preparación diferentes cocteles internacionales 5. Herramientas de la barra y cristalería 6. Habilidades de velocidad para servir 7. Cocteleria caribeña, Tropical, Martini y Shots 8. Principales...
Presencial 20 Sábados o entre semana
Impartido en: Antioquia
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Presencial 32 Sábados o en semana
Impartido en: Antioquia
TEMARIO: Nivel 1 Manipulación de Alimentos Apoyo en las Labores de Cocina Preparación de Comidas Rápidas Términos Extranjeros Inglés &ndash, Francés Emprendimiento Nivel 2, Preparación de Alimentos Preparación de platos fríos y Platos calientes Panadería Básica Pastelería Básica Cocina...
Presencial
Impartido en: Antioquia
TEMARIO: INTRODUCCION A LA PASTELERIA Y REPOSTERIA Galletería: Cremado y galletas de manga Masas Quebradas: Pate sucr&egrave,e- tartaletas de fruta y chocolate Masas Quebradas: Sable, limón manzana y fresa Pasta choux: Pasta choux &ndash, repollas, crema pastelera y cisnes Batido livianos: Genovesa-brazo...
Presencial 32 Sábados o entre semana
Impartido en: Antioquia
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Presencial 32 Sábados o entre semana
Impartido en: Antioquia
TEMARIO: CLASE 1 INTRODUCCION A LA COCINA SALUDABLE Esta primera clase permite que los estudiantes conozcan técnicas básicas en la cocina (técnicas de cocción para este tema, cortes y manejo del cuchillo), las cuales se desarrollaran de manera teórico práctica, por medio de la realización de...
Presencial 32 Sábados o entre semana
Impartido en: Antioquia
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Presencial 32 Sábados o entre semana
Impartido en: Antioquia
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Presencial 32 Sábados o entre semana
Impartido en: Antioquia