Análisis de alimentos y productos alimenticios
Detección e identificación de bacterias
Marchas analíticas según especificaciones BOE, El muestreo
El transporte
Procesamiento de les muestras
Interpretación de los resultados
Medios de cultivo
Visualización de las bacterias en el microscopio
Manipuladores de alimentos
Control microbiológico de superficies en la industria alimentaria
Utilización de las técnicas rápidas de detección de microorganismos