1. INTRODUCCIÓN A LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA a. La industria agroalimentaria en el siglo XXI b. Higiene alimentaria. Concepto e importancia c. Normativa y legalización alimentaria d. Introducción a la calidad alimentaria 2. TECNOLOGÍA ALIMENTARIA a...
PRESENTACIÓN Desde el pasado año 2002 la Universidad de Málaga, a través de su Fundación General, organiza los Cursos de Verano, que edición tras edición se han consolidado como una de las ofertas formativas de verano más atractivas, convirtiéndose e...
El máster ofrece una titulación especializada y de calidad, con dos orientaciones profesionales claras. La primera dirigida a la formación de profesionales de la investigación en el ámbito de la nutrición, sea básica o aplicada y que, además, abre el...
BUSINESS TECHNOLOGY & CONSULTING (BTC), conjuntamente con la UNIVERSITAT DE VIC, han desarrollado el Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC, que aporta los conocimientos necesarios para desempeñar con éxito las tareas de g...
Los cursos de nivel técnico están diseñados para que el alumno se especialice en aspectos concretos de Seguridad Alimentaria. Estos conocimientos le permitirán profundizar y obtener el dominio de conceptos y herramientas que le faculten para llevar a...
Este ciclo académico, de nivel superior, abarca tres años de duración y tiene como objetivo una formación especializada y completa en el sector hostelero, que capacitará profesionalmente a los alumnos/as en un medio muy dinámico y sujeto a constantes...
Este ciclo académico abarca tres años de duración. El contenido de estos estudios se centra en la adquisición de habilidades para el conjunto de operaciones relacionadas con los servicios de Restauración.Nuestros alumnos/as consiguen una sólida capac...
OBJETIVOS: Como estado miembro de la Unión Europea, España está sometida a la normativa comunitaria en materia de alimentación. Es necesaria la adaptación de la Industria Alimentaria a una serie de normas como las referentes a Buenas Prácticas de Ela...
No es necesario ningún conocimiento específico previo.
El alumno recibe al finalizar el curso un diploma calificado privado junto con un certificado que acredita la duración del curso y las materias que ha desarrollado a lo largo del mismo.
COCIN...
Descripción del curso: el curso va dirigido a personal sanitario, con o sin experiencia profesional para obtener puntuación en bolsas de trabajo y oposiciones. Conocer las normas que rigen el equilibrio nutritivo. Identificar las reglas de la aliment...
El Curso está dirigido a personas que quieren desarrollar una profesión en un comedor y a las que desean perfeccionarse en su trabajo. El curso te prepara, además, para superar la prueba para la obtención del Título Oficial de "Servicios de Restauran...
IMF – Formación de postgrado IMF (INSTITUTO MADRILEÑO DE FORMACIÓN) es un Centro de estudios de postgrado que desarrolla un conjunto de programas de especialización y Másters orientados a la formación de profesionales capaces de gestionar, con garant...
Permite al alumno conocer las bases de nutrición y dietética que serán de aplicación al deporte; el alumno aprende a analizar programas de alimentación específicos para diferentes situaciones fisiológicas y/o patológicas y emitir un dictamen de su id...
DIRIGIDO A- TITULADOS UNIVERSITARIOS de nivel superior o medio, que deseen obtener la cualificación profesional de Técnico en Prevención de Riesgos Laborales - Nivel Superior -. - PROFESIONALES VINCULADOS a la seguridad y salud en el trabajo que dese...
Los cursos básicos de decoración de alimentos en Brescia y Lecce tienen una duración de 2 días. En estos cursos, especialmente indicados para aquellos alumnos sin conocimientos previos sobre decoración de alimentos, aprenderás las técnicas básicas de...
OBJETIVOS Este programa formativo tiene como objetivo fundamental de que los alumnos adquieran los conocimientos sobre la cocina española.. El curso internacional de cien horas teórico / prácticas esta compuesto por cuatro módulos de una duración de ...
El curso para preparar la oposición de ayudante técnico de medio ambiente para Andalucía te facilita formación necesaria para esta oposición del grupo C. El curso de ayudante técnico de medio ambiente para Andalucía tiene como finalidad conseguir una...
Descripción del curso: Este curso va dirigido a personas interesadas en el mundo del turismo y la hostelería, que les guste viajar y tengan inquietudes por conocer otras culturas, que tengan un perfil comunicativo y con ilusión por hacer carrera en e...
OBJETIVOS: La Industria Alimentaria sigue experimentando en los últimos años un fuerte ritmo de crecimiento consolidándose como uno de los sectores más pujantes de nuestra economía. La facturación total de las más de 6.000 empresas de alimentación en...
MODALIDAD: A distancia. Tutor por teléfono o Internet. DURACION: 1 mes prorrogable en caso justificado. FECHA: Inicio al recibir el material. REGALO: Curso de Prevención de Riesgos Domésticos. • Capacita para realizar las funciones de Técnico en Prev...
Objeto Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en todos los casos en los que haya manipulación de alimentos. El curso aporta al alumno las herramientas para...
¿QUÉ ES LA BIOTECNOLOGÍA?En las últimas décadas hemos presenciado impresionantes avances en la comprensión de la Biología, las estructuras y los mecanismos moleculares, la base génica y la ecología de todos los seres vivos. Los nuevos conocimientos h...
Seminario Impartido por el Prof. Andreu Esteve EscayolEntrega de Materiales y certificado emitido por la Fundación Europea de MTC- Importancia de la alimentación en la salud y la enfermedad.- Características diferenciales entre la dietética china y l...