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Decoraciones de Pasteles con Fondant y Pastillaje del centro ASPIC Instituto Gastronómico

Programa de Decoraciones de Pasteles con Fondant y Pastillaje

Modalidad: Presencial
Duración 15
Localización: Ciudad de México

A quién va dirigido

Objetivos

Temario

Temario del curso



Clase 1

Pastel de Mantequilla &ndash, Fondant Básico



Clase 2

Pastel Infantil &ndash, Fondant de Malvavisco



Clase 3

Pastel de Fantasia &ndash, Fondant de mantequilla



Clase 4

Pastel de Temporada &ndash, Fondant de miel de maíz o Chocolate



Clase 5

Pastel de Boda &ndash, Fondant de manteca vegetal

Titulación obtenida

Decoraciones de Pasteles con Fondant y Pastillaje

Requisitos

Edad mínima para inscribirse 14 años, sin límite de edad máxima.

Tener vocación para la Gastronomía y gozar de una buena salud estar en posibilidad física para realizar estudios prácticos y teóricos de cocina.

Firmar de conformidad el reglamento escolar para cursos de formación continua.

Documentos a llevar el día de la Inscripción.

1 Copias legibles de un documento de identificación y el ORIGINAL para cotejo. (Pasaporte, credencial de elector, cedula profesional, licencia para conducir).

Copias de un comprobante de domicilio vigencia 2 meses (teléfono, agua, luz, gas, estado de cuenta bancaria, boleta predial).

LOS ASPIRANTES EXTRANJEROS deberán presentar en ORIGINAL para cotejo, además de los requisitos y documentos anteriores, la forma migratoria correspondiente, expedida por la Secretaría de Gobernación.

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