Te formarás en una de las áreas más importantes del sector deportivo, ya que aprenderás a conocer las necesidades dietéticas y nutricionales de los deportivas. A lo largo de la formación aprenderás a proporcionar a los deportistas un aumento en su rendimiento deportivo. Vas a obtener conocimientos específicos y actualizados para asesorar a clientes en las distintas disciplinas que practiquen.
La preparación se ha destinado a quienes estén interesados en aumentar conocimientos de nutrición enfocados a las necesidades nutricionales de los deportistas
Módulo 1. Fisiología del Ejercicio
Introducción a la fisiología deportiva. Adaptaciones fisiológicas al ejercicio.
Sistema neuromuscular y hormonal.
Umbrales de intensidad y uso de substratos.
Módulo 2. Bases nutricionales del ejercicio
Macronutrientes.
Micronutrientes.
Fibra en salud y deporte.
Necesidades nutricionales en el deportista.
Módulo 3. Fisiopatología del deportista
Obesidad y sobrepeso.
Patología cardiovascular.
Diabetes mellitus.
Patologías inflamatorias y del sistema osteomuscular.
Trastornos de la conducta alimentaria.
Patología renal y hepática.
Módulo 4. Análisis de datos en la literatura científica
Tipos de estudios y nivel de evidencia.
Tipos de sesgos y factores de confusión.
Módulo 5. Valoración del deportista
Cómo realizar la entrevista (tipo de ejercicio, intensidad y duración, ciclo vital,
patologías, TCAs).
Interpretación de una analítica y principales déficits en deportistas.
Problemas en la mujer deportista.
Valores antropométricos.
Módulo 6. Hidratación en el deporte
Equilibrio de líquidos y problemática asociada.
Pérdida de electrolitos y funciones.
Formas de hidratación.
Bebidas para deportistas: composición.
Condiciones climáticas extremas.
Módulo 7. Necesidades nutricionales en el deporte de fuerza
Necesidades nutricionales en el deporte de fuerza.
Volumen y definición.
Estrategias nutricionales en competición.
Módulo 8. Necesidades nutricionales en el deporte de resistencia y ultra resistencia
Fisiología del ejercicio de resistencia.
Necesidades nutricionales en el deporte de equipo: campo, raqueta, de interior.
Estrategias nutricionales en competición.
Módulo 9. Necesidades nutricionales en deportes de equipo
Fisiología del ejercicio de equipo.
Necesidades nutricionales en el deporte de equipo: campo, raqueta, de interior.
Estrategias nutricionales en competición.
Módulo 10. Deportistas vegetarianos y veganos
Dietas basadas en plantas y rendimiento deportivo.
Alimentación vegetariana y vegana en el deporte de fuerza.
Alimentación vegetariana y vegana en el deporte de resistencia y ultraresistencia.
Módulo 11. Suplementación
Niveles de evidencia en suplementación.
Suplementación en deportes de fuerza.
Suplementación en deportes de resistencia.
Dopaje.
Trabajo final de máster
Para acceder a la formación no es necesario presentar documentación específica previa.
Información Adicional
Salidas profesionales
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