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Iniciación a la cocina japonesa 19ª edición en Murcia

TEMPURA

Programa de Iniciación a la cocina japonesa 19ª edición

Presencial Horario: 19h a 22h
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Presencial
Impartido en: Murcia

Temario

Objetivo



El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.



Teoría: Utensilios típicos, Componentes Básicos, Técnica de enrollado, curiosidades y trucos.



Práctica: Realización de rollitos Sushi Maki, Temakis, Uramakis, empanadillas Gyozas, brochetas de Sashami de Atún, así como otros sencillos platos.



Al finalizar el curso se hará una Cena-Degustación con los platos elaborados por vosotros mismos, acompañados de 1 Bebida.

(El resto de bebidas se abonarán aparte)



El curso incluye:

Ingredientes, utensilios, uso de delantal y gorro de cocina, temario, recetas impresas y degustación.

Se ruega avisar con antelación posibles alergias alimentarias o temas similares.


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