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Formación a medida Dietetica y nutricion humana A Distancia

Programa de Formación a medida Dietetica y nutricion humana

Modalidad: A Distancia
Duración 230
Precio: 1270 €

Descripción

PRESENTACIÓN



La alimentación es uno de los procesos más importantes que influyen en el desarrollo, tanto físico como psíquico, del individuo, en definitiva, sobre su estado de salud.



El comportamiento alimentario del hombre, no se reduce tan sólo a la ingestión de alimentos. Comer, para el ser humano, es algo más que nutrirse. No comemos sólo para mantener nuestras constantes vitales, sino también para proporcionarnos placer, facilitar la convivencia y luchar contra determinadas ansiedades. La alimentación es, por tanto, un proceso complejo que trasciende la necesidad puramente biológica y que se ve influenciado por toda una serie de factores sociales, culturales, geográficos, religiosos y afectivos.



Se ha definido la alimentación como un proceso vital, tan antiguo como la humanidad misma, a través del cual el individuo selecciona, de la oferta de su entorno, los alimentos que han de configurar su dieta y los prepara para su ingestión. Es un proceso voluntario y educable.



Es evidente que en la actualidad, en los países industrializados se establecen hábitos alimentarios incorrectos, produciendo una serie de desequilibrios nutricionales y consecuentemente un aumento de las enfermedades relacionadas con la alimentación. El objetivo de este curso es formar a las personas interesadas en adquirir una base amplia de conocimientos en la ciencia de la Nutrición.

Temario

PROGRAMA



Fisiología y Anatomía del Aparato Digestivo

Bioquímica de los Alimentos

Fundamentos de Nutrición I

Fundamentos de Nutrición II

La Composición de los alimentos

Conceptos Básicos en Dietética

Dietas Aplicadas a Diferentes Etapas de la Vida

Información Adicional

TITULACIÓN

Diploma de Participación y Aprovechamiento en Dietética y Nutrición Humana. Otorgado por la Universidad de Cádiz.



REQUISITOS DE ADMISIÓN

Para acceder al curso no se necesita titulación universitaria.



DURACIÓN



230h | 23 Créditos



NOTA El periodo máximo de realización del curso es de 10 meses. El curso esta dividido en 7 módulos o asignaturas.

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