Durante los 4 módulos de formación el estudiante aprenderá a guiar la nutrición a personas que desarrollan deporte y actividades físicas, de acuerdo a las condiciones y características del individuo y también considerando las necesidades nutricionales que la persona requiere para el desarrollo de sus actividades físicas.
La formación se desarrollará en el campus virtual al cual podrá acceder las 24 horas un espacio en donde se encuentran diferentes recursos de aprendizaje, los profesores que imparten el curso son profesionales en activo que transmitirán los conocimientos aplicables a las necesidades actuales del sector.
A toda persona mayor de 18 años que desee desempeñarse profesionalmente en el sector deporte.
1. Suplementación y ayudas ergonutricionales.
Introducción y diferentes clasificaciones en suplementación nutricional.
Suplementos con evidencia sólida para avalar su eficacia y/o seguridad I.
Suplementos con evidencia sólida para avalar su eficacia y/o seguridad II.
Suplementos con evidencia limitada, poca o ninguna para respaldar su eficacia y/o seguridad.
2. Nutrición aplicada a deportes de resistencia y deportes de equipo.
Características generales en deportes de resistencia y equipo.
Nutrición aplicada a deportes de resistencia.
Nutrición aplicada a deportes de equipo.
3. Nutrición aplicada a deportes de fuerza.
Introducción a los deportes de fuerza.
Nutrición aplicada a halterofilia y powerlifting.
Nutrición aplicada al crossfit.
Nutrición aplicada al culturismo.
4. Estrategias nutricionales para la planificación deportiva.
El papel del D-N deportivo y necesidades nutricionales en deporte.
Adaptación nutricional de la temporada y situaciones extremas.
Determinación del estado nutricional (II): Evaluación nutricional, psicológica y antropométrica.
Determinación del estado nutricional (II): valoración bioquímica.
Técnica culinaria.
Culminado la formación obtendrás el título universitario propio en Estrategias Nutricionales en el Deporte, emitido por Universidad San Jorge, con una equivalencia de 24 créditos europeos ECTS.
Es necesario que el aspirante sea mayor de 18 años. En esta situación obtendrá el título de Experto indicando el contenido y la duración del estudio en horas. No otorga ECTS.
O poseer alguna de las siguientes condiciones: