Curso inglés para hostelería del centro ESCUELA DE NEGOCIOS HISPANIA

Descripción

Todas las empresas solicitan que sus empleados tengan cierto nivel de inglés, y no sólo en el mundo laboral es esencial, si no que en el día a día también es necesario, puesto que son muchas las personas extranjeras que vienen de turismo e incluso tienen su residencia en nuestro país, además del turismo que hacemos a los países extranjeros. El inglés es un idioma universal que cualquier persona debe dominar.

A quién va dirigido

Profesionales del sector de la hostelería que quieran adquirir conocimientos de inglés. 

Objetivos

• Proporcionar los conocimientos del idioma inglés necesarios para que los trabajadores se desarrollen su puesto de trabajo
• Dotar a los alumnos con el conocimiento del vocabulario específico del sector de hostelería
• Formar a los alumnos para que den un adecuado trato al cliente en idioma inglés

Temario

UD1. Receiving clients, welcoming and seating / recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes 

1.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

1.2. Grammar points / puntos gramaticales 

1.3. Practice in context / práctica en su contexto 

1.4. Exercises unit 1 / ejercicios tema 1

UD2. Presenting information, advising and recommending / presentar información, aconsejar y recomendar 

2.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

2.2. Grammar points / puntos gramaticales 

2.3. Practice in context / práctica en su contexto 

2.4. Exercises unit 2 / ejercicios tema 2

UD3. Explaining and instructing: explaining dishes and drinks / explicaciones e instrucciones: preparación de platos y bebidas 

3.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

3.2. Grammar points / puntos gramaticales 

3.3. Practice in context / práctica en su contexto 

3.4. Exercises unit 3 / ejercicios tema 3

UD4. Taking orders / tomar la comanda aperitifs / aperitivos 

4.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

4.2. Grammar points / puntos gramaticales4.3. Practice in context / práctica en su contexto 

4.4. Exercises unit 4 / ejercicios tema 4

UD5. Taking orders / tomar la comanda starters / entradas 

5.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

5.2. Grammar points / puntos gramaticales 

5.3. Practice in context / práctica en su contexto 

5.4. Exercises unit 5 / ejercicios tema 5

UD6. Taking orders / tomar la comanda main courses / platos principales 

6.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

6.2. Grammar points / puntos gramaticales 

6.3. Practice in context / práctica en su contexto 

6.4. Exercises unit 6 / ejercicios tema 6

UD7. Taking orders / tomar la comanda desserts / postres 

7.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

7.2. Grammar points / puntos gramaticales 

7.3. Practice in context / práctica en su contexto 

7.4. Exercises unit 7 / ejercicios tema 7 

UD8. Taking orders / tomar la comanda table drinks / bebidas 

8.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles

8.2. Grammar points / puntos gramaticales 

8.3. Practice in context / práctica en su contexto 

8.4. Exercises unit 8 / ejercicios tema 8 

UD9. Money matters / el cobro y el pago 

9.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

9.2. Grammar points / puntos gramaticales 

9.3. Practice in context / práctica en su contexto 

9.4. Exercises unit 9 / ejercicios tema 9

UD10. Farewells-customers are leaving / despedidas 

10.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

10.2. Grammar points / puntos gramaticales 

10.3. Practice in context / práctica en su contexto

10.4. Exercises unit 10 / ejercicios tema 10 

UD11. Taking phone calls. Reservations / recibir llamadas telefónicas. Reservas 

11.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

11.2. Grammar points / puntos gramaticales 

11.3. Practice in context / práctica en su contexto

11.4. Exercises unit 11 / ejercicios tema 11 

UD12. Giving directions: indoors and outside. / direcciones: en el interior y en el exterior del establecimiento

12.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles

12.2. Grammar points / puntos gramaticales 

UD13. Menus, leaflets, letters and faxes / menús, folletos, cartas y faxes 

13.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

13.2. Grammar points / puntos gramaticales 

13.3. Practice in context / práctica en su contexto

13.4. Exercises unit 13 / ejercicios tema 13 

UD14. Complaints and apologies / reclamaciones y disculpas 

14.1. Useful expressions and vocabulary / vocabulario y expresiones útiles 

14.2. Grammar points / puntos gramaticales 

14.3. Practice in context / práctica en su contexto

14.4. Exercises unit 14 / ejercicios tema 14

Titulación obtenida

Curso inglés para hostelería

Requisitos

Nivel de estudios:

No se requiere titulación previa. 

Nivel de informática:

Se requiere un nivel de usuario para poder aprovechar al máximo todas las herramientas que el participante tiene a su disposición para realizar las tutorías. 

Recursos materiales:

Los alumnos inscritos a este programa deben tener un equipo informático con conexión a Internet.

Información Adicional

1. Conexión mínima a la Plataforma del 75% de las horas del programa formativo. 
2. Realizar todos los test y pruebas de evaluación. 
3. Superar el 75% de los test y pruebas de evaluación (conseguir una calificación entre 5 y 10 en el 75% de los mismos) 
4. Superar el 75% de los contenidos contemplados en el curso 
5. Obtener una calificación global entre 5 y 10.