Curso Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales del centro Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Descripción

El turismo rural está experimentando un auge constante, y con ello, la demanda de profesionales capacitados para gestionar alojamientos rurales crece cada año.

¿Por qué elegirnos?

1. Clases de Idiomas (Inglés, Francés y Alemán) para Turismo.
2. Formación impartida por profesionales expertos en la industria turística.
3. Diploma en Alojamiento Rural de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD.
4. Uso de software profesional de gestión de reservas para un aprendizaje completo.

A quién va dirigido

Este programa está dirigido a personas interesadas en este entorno profesional.

Objetivos

El objetivo del programa es brinda a los alumnos los conocimientos y habilidades necesarios para gestionar y comercializar alojamientos rurales de manera efectiva.

Temario

Nuestro curso de gestión de alojamientos rurales te ofrece una formación integral, que abarca desde la planificación y comercialización de alojamientos hasta la atención al cliente y la gestión gastronómica. Con un enfoque práctico, adquirirás los conocimientos y habilidades necesarias para liderar con éxito un negocio en el sector del turismo rural.

MF1042_2: Gestión y comercialización de alojamientos rurales

UF0684: Proyecto de implantación del alojamiento rural       

• El sector turístico, el turismo rural y el alojamiento rural
• Puesta en marcha de un alojamiento rural                      
• Rehabilitación, restauración y decoración inicial del alojamiento rural   

UF0685: Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural

• Compra, aprovisionamiento y control de consumos y costes en alojamientos rurales   
• Gestión económica y administrativa de la actividad de alojamiento rural   
• Gestión del almacén     
• Gestión financiera y fiscal      
• Estimación de ofertas de alojamiento y gastronómicas propias de alojamientos rurales   
• Aplicaciones informáticas para la gestión del alojamiento rural   

UF0686: Promoción y comercialización del alojamiento rural 

• Gestión comercial       
• Comercialización del servicio de alojamiento rural
• Aplicaciones informáticas en la promoción y comercialización del alojamiento rural

MF1043_2: Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales

• La comunicación aplicada a la hostelería y turismo
• Recepción en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales
• Gestión de reservas en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales
• Gestión de la información en el departamento de recepción
• Facturación y cobro de servicios de alojamiento

MF1044_2: Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales 

UF0687: Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales 

• Materias primas alimentarias
• Ofertas gastronómicas propias de entornos rurales y/o naturales
• Técnicas culinarias elementales
• Presentación y decoración de comidas
• Preparación de desayunos
• Equipos, máquinas y útiles
• Regeneración, conservación y presentación comercial de alimentos en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

UF0688: Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales

• Atención al cliente en restauración
• La comunicación en restauración
• La venta en restauración
• Servicio de alimentos y bebidas en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

MF1045_2: Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales

• Instalaciones, habitaciones y demás dependencias
• Técnicas de limpieza y puesta a punto de instalaciones, habitaciones y demás dependencias propias de establecimientos de alojamiento rural
• Técnicas de limpieza de mobiliario y decoración propios de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales
• Técnicas de limpieza de productos textiles
• Almacenamiento y distribución interna de ropa

MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

•  Asegura la calidad y seguridad en el servicio de alojamiento rural.

Titulación obtenida

Finalizando con éxito el programa obtendrás el Diploma en Alojamiento Rural de MasterD, y podrás obtener el certificado de profesionalidad HOTU0109.

Requisitos

Para acceder al programa no se necesita tener experiencia previa.

Información Adicional

Salidas Laborales:

• Gestor de alojamientos rurales
• Empleado de hostelería rural
• Comercial de alojamientos turísticos
• Personal del departamento de reservas

Otros cursos

• Curso Certificado de Profesionalidad de Cocina
• Curso Certificado Profesionalidad Repostería
• Curso Organización de Eventos y Protocolo
• Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega