Curso en Herbologìa y dietètica del centro Open University of Advanced Sciences (OUAS)

Temario

PRESENTACIÒ,N:



La herbología es el conocimiento de la aplicación de las plantas medicinales. Su finalidad es estimular los procesos recuperativos del cuerpo y establecer un equilibrio fisiológico saludable.

La profesión de Herbodietista, comprende la consultoría en salud e higiene, trabajando en un herbolario o establecimiento de productos naturales y aconsejando lo que cada persona debe tomar para prevenir la enfermedad, conservar la salud y complementar los tratamientos de las diversas enfermedades, sin interferir en el campo médico.



PROGRAMA



* NIVEL DIDÁCTICO I:



Anatomía y fisiología.Las plantas medicinales y su historia. Principios activos . Empleo y preparación . Recolección, conservación y preparación. Clasificación de las plantas según su acción sobre el organismo. Enfermedades y tratamientos fitoterapéuticos.



* NIVEL DIDÁCTICO II:



Introducción a la dietética. Agricultura orgánica. Clasificación de los alimentos. Las vitaminas. Valor alimenticio ycomposición de los alimentos. Digestión, y metabolismo.Los oligoelementos.



* NIVEL DIDÁCTICO III:



Enfermedades y tratamientos.Práctica de herbodietética, recursos ante la enfermedad, productos y fabricantes. Gran enciclopedia de las plantas medicinales.



MATERIAL DEL CURSO:



12 Unidades Didácticas, y 1 Vademecum

Información Adicional

DIPLOMA PROFESIONAL:

Lo otorga la «,Open University of Advanced Sciences