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Cursos de INFOAGRO - FORMACIÓN AGROALIMENTARIA

. Madrid, España

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Objetivos del cursoEste curso aborda de forma amplia y generalizada, todos los aspectos concernientes a la poscosecha de frutas y hortalizas. El curso se inicia con un tema donde se detallan aquellos parámetros precosecha que determinan la conservación poscosecha. A partir de ahí se desarrolla el...
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Objetivos del cursoEste curso desarrolla los fundamentos teóricos y prácticos necesarios para el conocimiento de los diferentes procesos así como industrias derivadas de los cereales. A pesar de que resulta difícil dada la diversidad y heterogeneidad de las industrias transformadores de cereales...
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Objetivos del cursoEste curso desarrolla y aborda en profundidad, y de forma racional, la tecnología de la leche y la industria láctea, describiendo todos aquellos aspectos que hacen de la leche y los derivados lácteos alimentos con numerosos beneficios nutricionales y con numerosas ventajas gastronómicas...
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Objetivos del cursoLas frutas y hortalizas son alimentos fundamentales en una dieta sana y equilibrada por lo que no pueden faltar en la cesta de la compra de cualquier hogar. A día de hoy nos encontramos con que los consumidores tienen unas necesidades que obligan a proponer nuevas formas de presentación...
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Objetivos del cursoEl campo de la microbiología de los alimentos se encuentra entre los más amplios de las áreas de estudio dentro de la disciplina de la microbiología. De hecho, puede incluir no sólo la microbiología, sino también la higiene, la epidemiología, la bioquímica, la ingeniería,...
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TemarioTEMA 1. PROBLEMAS NUTRICIONALES EN LAS SOCIEDADES DESARROLLADAS. RECOMENDACIONES.1.- Problemas nutricionales en España1.1.- Causas de las deficiencias1.2.- Consecuencias de los problemas nutricionales2. - Recomendaciones para adultos sanos2.1.- Guía de realización2.2.- Sugerencias para su realizaciónTEMA...
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Objetivos del cursoEl objetivo de este curso es comprender las bases del análisis sensorial y su importancia como parámetro de calidad en alimentos y bebidas, interpretar la gran cantidad de información que se puede obtener a través de los sentidos, emplear con propiedad el vocabulario específico,...
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Objetivos del cursoNo es de extrañar que la seguridad de los alimentos se haya convertido en un tema de moda, pues los últimos años han sido pródigos en escándalos alimentarios, que se han salvado, a veces, con gravísimos perjuicios para los consumidores, que son comprensivos con los fallos accidentales,...
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Objetivos del cursoEl Curso Superior en Comercialización y Marketing Agroalimentario tiene como objetivos, formar a profesionales del sector que optan por una intensificación en temas de Economía Agroalimentaria, de acuerdo con las necesidades del sector agroalimentario: En concreto, profundizar y...
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Objetivos del curso:En este curso se desarrollan las diferentes implicaciones del bienestar animal desde el principio del proceso de crianza hasta que el producto está listo para el consumidor. Se expone la normativa vigente y las tendencias hacia donde se dirige todo aquello relacionado con el mundo...
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