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Más nutricionistas ante el auge del catering

Sube la demanda de catering y también la de profesionales de la nutrición. Especialízate en este campo.

Publicado en Orientación académica
Foto de Más nutricionistas ante el auge del catering
La facturación de las empresas de catering se ha incrementado en un 2,1% con respecto a 2013, según el último estudio del sector de DBK. Estos datos se deben al mantenimiento de la tendencia de subcontratación del servicio de comida en hospitales y centros de enseñanza, además de la mejora en la coyuntura económica.

Para 2015 la tendencia continuará al alza según las previsiones. Para especializarse, MCA Network imparte el Máster en Dietética y Seguridad Alimentaria para colectividades, que incluye un total de 15 módulos para estudiar desde los fundamentos de la nutrición, los alimentos, a la dietética, las técnicas de envasado o la gestión higiénico-sanitaria en colectividades.

Si quieres especializarte en el sector, fórmate en la restauración colectiva y realiza este programa conjuntamente con la Universidad Camilo José Cela. Precio: 2.600 euros y posibilidad de financiación sin intereses.

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