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Curso de cocina sana y saludable en Atlántico

Programa de Curso de cocina sana y saludable

Modalidad: Presencial
Localización: Atlántico

Temario

Temario


Principios básicos de nutrición.

Veras principios teóricos básicos que te servirán de guía para alimentarte mas saludablemente a largo plazo.


Métodos de cocción enfocados en una alimentación saludable.

Aprenderás los mas efectivos métodos para transformar tus ingredientes, utilizando poca grasa y manteniendo la mayor cantidad de nutrientes en ellos.


Cocina saludable vs Cocina fitness.

Comer saludable no implica limitarte en todo lo que comes; comer saludable es seleccionar mejor tus alimentos y nutrientes de acuerdo a tus necesidades para alimentar tu cuerpo de la mejor manera.


Aprenderás a preparar

Filete de pescado blanco encostrado con frutos secos, trigo hidratado con hierbas y tomates secos, hummus de berenjenas con rúgula y tofu macerado en albahaca, garbanzos con crocantes de vegetales.

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