Temario
Presentacion
Formar Técnicos Superiores Universitarios capaces de implementar técnicas que permitan mantener y mejorar la salud de las personas por medio de hábitos y alimentos apropiados.
Perfil del egresado
•Promoverá hábitos alimenticios con el propósito de mantener o mejorar la salud.
•Instrumentará dietas para tratamiento de todo tipo de enfermedades.
•Supervisará la calidad y salubridad de los alimentos en su proceso de producción.
•Colaborará en la creación de nuevos productos alimenticios.
•Participará en la implementación de políticas alimentarias de comunidades diversas.
Mercado Laboral
•Hospitales de cualquier nivel de atención de la salud.
•Clínicas y centros de atención a la salud.
•Centros geriátricos.
•Comedores colectivos y restaurantes.
•Centros y clubes deportivos.
•Industria farmacéutica y alimentaria.
•Consultorios de atención nutricional.
•Consejero independiente en nutrición.
•Promoción de productos dietéticos y de nutrición.
Plan de estudios
Enfocado al desarrollo de habilidades y conocimientos técnicos sobre biología, química de los alimentos, sistemas de producción y consumo, legislación en nutrición, salud pública, nutrición comunitaria, educación en nutrición y planeación dietética
