Muy a menudo se suele pensar que lo que tienen es gripe, cuando en realidad se han enfermado debido a la presencia de las bacterias que están en la comida ingerida horas o varios días antes.
A pesar que muchos países avanzados, como España o Estados Unidos, este tiene uno de los suplidores de alimentos más seguro en el mundo, pero cada año se reportan más de dos millones de casos de enfermedades de transmisión alimentaria.
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Toxiinfecciones
*Toxiinfecciones y otros peligros de los alimentos
