Nutrición Pediátrica
Objetivo General
Identificar las principales necesidades nutrimentales en la infancia y adolescencia para la elaboración de planes de alimentación que permitan un crecimiento y desarrollo adecuados en la salud y limitar el daño en condiciones de enfermedad.
Unidades
Fundamentos biológicos del crecimiento y desarrollo infantil
Fundamentos de psicología infantil y adolescencia
Requerimientos nutricionales en la infancia
Alimentación del niño y adolescente sano
Evaluación del estado nutricio en la infancia y adolescencia
Manejo dietoterapéutico de enfermedades nutricionales en la infancia
Tratamiento de anemia en el infante
Dietoterapia en el síndrome metabólico
Dietoterapia en DM tipo 1 y tipo 2
Dietoterapia en las enfermedades gastrointestinales
Dietoterapia en las cardiopatías y nefropatías más frecuentes en la infancia y adolescencia
Errores genéticos del metabolismo
Trastornos de la alimentación
Dirigida a:
Médicos pediatras, Licenciados en nutrición, alumnos de últimos semestres de licenciatura en nutrición.
