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Impartido en: Tlaxcala

Temario

Licenciatura en Nutricion

El Licenciado en Nutrición, es un profesionista capaz de evaluar y diagnosticar el estado Nutricion de la población, a nivel comunitario e individual, implementar programas de Alimentación, Nutrición y Educación, realizar investigación en éstas áreas e integrarse a equipos multidisciplinarios, para incidir significativamente en la situación alimentario-nutricia, tanto en comunidades donde así se detecte la problemática específica como en individuos con problemas carenciales y otros trastornos del metabolismo de la nutrición, mediante acciones de promoción, prevención, atención y rehabilitación.

En consecuencia, el egresado de la Licenciatura en Nutrición del Departamento de Ciencias de la Salud
tendrá las habilidades y conocimientos requeridos para garantizar un perfil con las siguientes características:

•Sólida capacitación para investigar tanto el diagnóstico nutricional de las comunidades, como realizar investigaciones sobre el valor nutritivo y características de nuevos alimentos.
•Planificar programas de Nutrición congruentes con la realidad, basados en el diagnóstico de un problema, tomando en cuenta los indicadores de población, recursos e instrumentos.
•Dar asesorías sobre la nutrición en los diferentes niveles que se le solicite.
•Capacitación básica para participar en el proceso Enseñanza-Aprendizaje en el campo de la nutrición a nivel técnico, medio superior y superior.
•Ser un profesional con capacidad de análisis crítico y autocrítica.
•Capacitación básica en metodología de la investigación operativa sobre aspectos de nutrición.
•Planificar, ejecutar y supervisar la aplicación de la dietología en servicios de alimentación en Instituciones del Sector Salud y privadas.
•Tener una relación directa con pacientes con trastornos relacionados con la nutrición para contribuir a la recuperación eficaz de su salud.
•Compromiso social para contribuir a mejorar las condiciones de salud de la población con equidad, calidad y excelencia.
•Sólida preparación, teórica, técnica y metodológica para el análisis y evaluación de los problemas de nutrición de la población bajo un contexto histórico, económico, social y político.
•Actitud propositiva y de liderazgo en los equipos multidisciplinarios de salud en aspectos relacionados con la nutrición.

Perfil de Ingreso
Ser un estudiante con tendencia humanista y vocación de servicio. Con una gran tendencia para llevar a cabo su ardua labor sin quebrantar su estabilidad emocional, aun en las situaciones de urgencia que con frecuencia se le presentarán y que le exigirán la toma rápida de decisiones, además de tener iniciativa propia para establecer un tratamiento adecuado. Tener capacidad de persuasión a fin de que pueda incidir en la conciencia del paciente y/o la comunidad, con el propósito de lograr elevar sus niveles de salud. Poseer hábitos de estudio constante.

Información Adicional

Requisitos de Ingreso
spirante a la carrera de Licenciado en Nutrición se requiere:

•Presentar certificado de Educación Media Superior, Bachillerato General o su equivalente con promedio mínimo de 8.0 (ocho)
•Certificado de educación básica (secundaria
•Acta de nacimiento
•Carta de buena conducta
•Certificado de no antecedentes penales
•Aprobar el examen de conocimientos de admisión del CENEVAL
•7 fotografías tamaño infantil en blanco y negro
•Examen médico realizado en la Clínica Universitaria de la Facultad de Ciencias de la Salud.
•Apegarse a la reglamentación y normatividad establecida en la Ley Orgánica.
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