Temario
Presentación
El conocimiento de la biodiversidad microbiana, a través de los métodos de microbiología tradicional, se ve limitado por la dificultad de cultivar a los microorganismos que se pueden encontrar en un determinado ambiente. Éste puede ser una muestra de suelo, de agua, de un alimento, de un paciente, un equipo industrial, una planta enferma o cualquier otro ecosistema. Se sabe que los microorganismos que se han podido aislar representan sólo del 0.1 al 1% de la microbiota total de un determinado ambiente, por lo que queda un universo por estudiar. Con este fin, en los últimos años se han desarrollado métodos moleculares que permiten conocer la identidad de miembros de la microbiota que no se ha podido cultivar. Estas herramientas bioquímicas han demostrado su utilidad en la detección, identificación y tipificación de microorganismos de ambientes diversos, a través del análisis de ADN y/o de proteínas que se puedan obtener de los microorganismos aislados o de ADN extraído directamente de la muestra. Actualmente, se busca la miniaturización de formatos de hibridación que resultan atractivos para el procesamiento de un alto número de muestras.
Objetivos
Revisar los fundamentos y aplicaciones de los métodos moleculares actuales para la detección y cuantificación de microorganismos de ambientes diversos.
