Temario
PRESENTACIÓN:
Aprende todos los secretos de una excelente parrillada para hacer de tus reuniones con la &ldquo,raza&rdquo, una experiencia gastronómica ENVIDIABLE. Conoce cómo seleccionar y asar los mejores cortes de carne para darles el término preciso y te queden SUCULENTOS. Durante toda la sesión los participantes podrán disfrutar de los exquisitos cortes acompañados de la bebida que cada quien lleve a la parrillada.
CONTENIDO:
Chorizo Argentino
Tuétanos asados
Agujas norteñas de 2cm
Pimientos morrones de colores con aceite de oliva y pimienta
Alcachofas con dip de la casa
Focaccia a la parrilla
Portobelos rellenos
Short Rib con sal de grano y chimichurri
Picaña en brocheta
Pulpo a la parrilla
Chile Chilaca relleno de Pulpo
Incluye:
ingredientes, delantal, recetarios, uso de equipo y la instrucción de un Chef Profesional.
