HOTELERÍA
•ACTIVIDAD PROFESIONAL
Administra recursos humanos y materiales para la creación y/o desarrollo de actividades de operación de hoteles o empresas de alojamiento para contribuir a la satisfacción de las necesidades de dicho sector.
•COMPETENCIAS Y HABILIDADES
•Diseño de cursos de capacitación con base en las necesidades de las áreas operativas, los procedimientos de la organización y el programa de capacitación establecido, para garantizar el cumplimiento de los estándares.
•Impartición de cursos de capacitación mediante la planeación didáctica, para contribuir a la mejora continua en la organización.
•Evaluación de los resultados del curso de capacitación a través de instrumentos de evaluación, para detectar áreas de oportunidad y establecer acciones de mejora.
•Diagnóstico del desarrollo de las actividades de las áreas del hotel a través de técnicas de observación y medición y los manuales de organización, para establecer los procedimientos y estándares de calidad.
•Diseño de los procedimientos de las áreas del hotel con base en el diagnóstico del desarrollo de las actividades, para estandarizar y eficientar la prestación del servicio.
•Implementación de los procedimientos operativos con base en el plan de acción y considerando los recursos humanos y materiales, para el cumplimiento de los objetivos y estándares establecidos.
•Supervisión de los procedimientos operativos de las áreas de hotelería mediante la verificación del cumplimiento de los estándares establecidos para el logro de los objetivos de planeación.
•Planeación de mejora a través del análisis de indicadores, para mantener los estándares de calidad y contribuir a la satisfacción de los clientes.
•Diseño de eventos a través de la integración de servicios turísticos y complementarios, para satisfacer los requerimientos del cliente.
•Desarrollo de la logística del evento a partir de la planeación de actividades, gestión de los recursos y seguimiento de la operación, para garantizar los requerimientos y satisfacción del cliente.
•Evaluación del evento considerando el plan logístico y la satisfacción del cliente para proponer acciones de mejora al puesto.
•CAMPO LABORAL
•Hoteles
•Oficinas de turismo
•Agencias de viaje
•Zonas arqueológicas
•Destination Management Center
•Oficinas de grupos y convenciones
•Oficinas turísticas de gobierno
•Turismo alternativo
