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Gastronomía en Puebla

Universidad San Angel

Programa de Gastronomía

Presencial
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Presencial
Impartido en: Puebla

Temario


OBJETIVO



Formar y capacitar a profesionales en el arte culinario, capaces de incorporarse al ámbito gastronómico nacional e internacional, que podrán incorporarse de manera exitosa en cadenas hoteleras, restaurantes y empresas afines, donde podrán en práctica sus habilidades como Chef





PERFIL VOCACIONAL





Los aspirantes a la Licenciatura en Gastronomía deberán cubrir las siguientes características:



* Gusto por las artes culinarias.

* Creatividad para innovar platillos.

* Facilidad y aptitudes para aprender idiomas.

* Liderazgo para el trabajo en equipo.

* Alto sentido de la creatividad.

* Habilidad para el trabajo manual.

* Capacidad de mando y manejo de personal

* Capacidad para trabajar bajo presión.





CAMPO DE TRABAJO



* Trabajar como Chef ejecutivo.

* Gerente de alimentos y bebidas en restaurantes y banquetes.

* Cocinero internacional.

* Empresario independiente, creando su propia empresa gastronómica.

Información Adicional

LUGAR PUEBLA
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