Cocina supreme del centro INSTITUTO GASTRONÓMICO CORBUSE

Temario

PRESENTACIÒ,N



Si la comida juega un papel muy importante en tu vida y quieres aprender técnicas más avanzadas para preparar tus alimentos, tener una mayor variedad cultural en tu cocina o simplemente quieres comer mejor, tenemos una alternativa para ti. Nos dedicamos a diseñar una variedad de cursos de diferente duración, temas y en distintos horarios, de acuerdo a tu disponibilidad, que incluyen materia prima, delantal y recetas impresas. No requieres conocimientos previos o experiencia, sólo ganas de aprender y de pasar un buen rato.



CONTENIDO



Cocina mexicana

Cocina árabe

Cocina española

Cocina francesa

Cocina italiana

Cocina oriental

PASTELERÍA

PANADERÍA



Incluye materia prima y mandil

Información Adicional

Duración:

de 21 a 23 sesiones.