Temario
En este taller aprenderás a preparar platillos básicos y a manejar las técnicas fundamentales de la cocina. Aprende a preparar las sopas, arroces, carnes y pescados que harán de tu comida diaria una delicia.
Programa
Sesión 1
- Arroz rojo
- Milanesa con salsa y puré
- Pay de limón.
Sesión 2
- Fideo seco
- Pescado al cilantro y verduras al vapor
- Tartaleta de frutas.
Sesión 3
- Sopa de verduras
- Albóndigas y calabazas rellenas
- Flan
Sesión 4
Sopa de frijol
Pechugas rellenas y salsa de flor de calabaza
- Magdalenas.
Sesión 5
- Sopa de tortilla
- Salpicón con arroz blanco
- Brownie
Sesión 6
- Crema de champiñones
- Enchiladas suizas con frijol
- Mouse de fresa.
