Temario
Perfil del Egresado:
El alumno aprenderá a desarrollar su propio negocio a través del montaje de barras de dulces y postres que podrá ofrecer en sus eventos. Para lograr esto deberá dominar todos los temas y puntos de importancia que en este curso se le brindará.
Contenido:
Inicia tu propio negocio: barras de postres, dulces, botanas, etc.
Los puntos más importantes para montar una Candy Bar
Variedad de barras existentes.
Artículos indispensables para montar una barra.
Artículos no indispensables, pero muy útiles para montar una barra.
Ambientación, colores y formas.
Tendecias
Tips importantes a considerar.
Cuánto servir. Mesa de postres, mesa de dulces, mesa combinada, mesa de botana.
Cómo cobrar mi trabajo
Desarrollo de botanas.
