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Los mejores cursos de cocina en Madrid

Se han encontrado 154 programas
Curso presencial en: Alicante, Barcelona, La Coruña, Madrid, Pontevedra, Toledo, Valencia, Vizcaya y MálagaTemario:MODULO 1: RECEPCIÓN, ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCAMODULO 2: ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE PESCADOSUnidad Formativa 1: Tecnología de pescadosUnidad Formativa...
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Impartido en: Pontevedra , Barcelona , Vizcaya/Bizkaia y otros lugares
Curso presencial en: Alicante, Barcelona, La Coruña, Madrid, Pontevedra, Toledo, Valencia, Vizcaya y Málaga Temario MÓDULO 1: OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS MÓDULO 2: ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA Unidad Formativa 1: Elaboración...
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Curso presencial en Alicante, Barcelona, Islas Baleares, La Coruña, Madrid, Pontevedra, Toledo, Valencia y Zaragoza Temario MÓDULO 1: ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA Unidad Formativa 1: Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería Unidad Formativa 2: Elaboración...
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Impartido en: Pontevedra , Barcelona , Vizcaya/Bizkaia y otros lugares
Curso presencial en: Alicante, Barcelona, La Coruña, Madrid, Pontevedra, Toledo, Valencia, Vizcaya y MálagaTemario:MODULO 1: ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOSMODULO 2: ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE LA CARNEUnidad Formativa 1: Acondicionamiento de la carne para su comercializaciónUnidad...
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CONTENIDO El curso se divide en 13 módulos o unidades y cada módulo cuenta con un examen que deberá enviarse al centro de Estudios para que sea corregido por el profesorado. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos o unidades formativas: MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN A LA COCINA PROFESIONAL. Cómo...
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INTRODUCCIÓNLa gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz.España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes...
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Curso presencial en Alicante, Barcelona, Islas Baleares, La Coruña, Madrid, Pontevedra, Toledo, Valencia y Zaragoza.INTRODUCCIÓN Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada....
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Impartido en: Pontevedra , Barcelona , Vizcaya/Bizkaia y otros lugares
ProgramaEl diseño que nos rodea forma parte esencial de la comunicación empresarial, de la imagen corporativa y de la relación oferta-demanda. La gastronomía no escapa de esta dinámica y, a medida que la cocina española se ha ido convirtiendo en referencia mundial, la interacción gastronomía-diseño...
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Cada vez son más los directivos que se entregan sin reservas al arte de la cata de vinos como fórmula de comunicación social. Se trata de entender la comunión del vino con alimentos, conocer las bondades de las distintas cepas y saber fundamentar la disposición de los diferentes utensilios en la...
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PRESENTACIÓN:Se establecen diversos niveles en función de la formación de los asistentes a cada uno de los seminarios. El curso pretende adentrar a los iniciados en el apasionante mundo de la uva y el vino y, para aquellos más entendidos, profundizar en aquellos aspectos menos conocidos de este sector...
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