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Los 10 mejores cursos de cocina francesa 2019

Se han encontrado 16 programas
Un lujazo tener en nuestro espacio al chef Pascal Leydet. Actualmente, compagina su labor como jefe de cocina del restaurante L&acute,Estibador y del restaurante Mala hierba con el master de cocina en el Basque Culinary Center. Francés de los pies a la cabeza, Pascal viene a descubrirte todos los secretos...
Presencial De 19:30 a 22:30 horas
España: Valencia
Las elaboraciones clásicas que han encumbrado la &ldquo,Cuisine Fran&ccedil,aise&rdquo,.Nivel: PrincipiantesEl objetivo de este monográfico es ofrecer un recorrido por la gastronomía de los restaurantes tradicionales franceses más prestigiosos.Clase 1. - SALADE NI&Ccedil,OISE.- TRUCHA REGENCE CON...
Presencial
España: Barcelona
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Presencial
Presencial en México
PROGRAMA DE ESTUDIOS Menu: Ensalada de Queso de Cabra con Semillas de Girasol Sopa de cebolla Ragout de Carne con Aceitunas Trufas Menu: Ensalada Nicoise Crema de Calabaza Coq au Vin Profiteroles Menu: Tian de Verduras Boullabaise Crepes Suzette Menu: Ratatouille Sopa de berros Filete Mignon a la Bordelesa...
Presencial Lunes a Viernes y Sábados
México: Jalisco
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Presencial
Presencial en México
DESCRIPCIÓNEl alumno tendrá las habilidades necesarias en la elaboración de los platillos más representativos de la cocina Francesa.Misión Tiene como propósito general participar en el desarrollo del turismo gastronómico en México. Los propósitos son mejorar la calidad de la formación y capacitación,...
Presencial
México: Morelos
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Presencial 16
México: Yucatán
OBJETIVOS:Nuestra misión es formar profesionistas capaces de afrontar los retos de nuestra sociedad resolviéndolos con honestidad, humildad y responsabilidad, sin olvidar el ser una persona íntegra.Somos la escuela gourmet más reconocida del país llevando a cabo la filosofía del buen sazón, crecer...
Presencial
México: Estado de México
Temario del CursoClase 1Sopa de cebolla gratinadaBlanqueta de terneraTarta de limónClase 2Mejillones marineraPato a la naranjaSuflé al grand marnierClase 3Bisque de crustáceosTrucha meuniereCreme bruleeClase 4Crepas picardiTártara de salmónNougat helado con coulis de frambuesaClase 5Ensalada Ni&ccedil,oiseEstofado...
Presencial 15
Presencial en México
PRESENTACI&Ograve,N:La receta para un aprendizaje ling&uuml,ístico eficaz: combinar la práctica y el placer de los sentidos.Nuestros programas de Idiomas + Cocina son únicos en su especie. A través de una introducción a las cocinas del mundo, talleres culinarios prácticos y sabrosas degustaciones...
Presencial
Presencial en Francia