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Los 10 mejores cursos de industrias alimentarias 2018

Se han encontrado 37 programas
Online 300
480 €
Temario: ACONDICIONADO DEL PESCADO Y MARISCO. PREPARACIÓN Y VENTA DE PESCADOS. RECEPCIÓN, ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA. TECNOLOGÍA DE PESCADO. MANIPULADOR DE ALIMENTOS. Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria...
Semi-presencial 700
España: Asturias
Bolsa de Empleo y Prácticas
TEMARIOUNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS BÁSICOS DEL APPCC Y SU RELACIÓN CON IFSLegislación, normas y protocolosDefinición del sistema APPCCPrincipios del sistema APPCCDescripción de los principios APPCCPrincipios de aplicación del sistema APPCCResponsabilidades para la aplicación de APPCCAplicaciones...
Online 110
420 €
Temario: ACONDICIONADO DEL PESCADO Y MARISCO. PREPARACIÓN Y VENTA DE PESCADOS. RECEPCIÓN, ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA. TECNOLOGÍA DE PESCADO. MANIPULADOR DE ALIMENTOS. Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria...
Semi-presencial 700
España: Asturias
Temario: ACONDICIONADO DEL PESCADO Y MARISCO. PREPARACIÓN Y VENTA DE PESCADOS. RECEPCIÓN, ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA. TECNOLOGÍA DE PESCADO. MANIPULADOR DE ALIMENTOS. Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria...
Semi-presencial 700
España: Asturias
Bolsa de Empleo y Prácticas
Temario:UNIDAD DIDÁCTICA 1. REQUISITOS LEGALES BÁSICOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIALa legislación en seguridad alimentariaDescripción del marco legislativo en materia de seguridad alimentaria- Higiene de los productos alimenticios- Sistema de creación y asignación de identificadores únicos a los organismos...
Online 110
260 €
TEMARIO:Características organolépticas de la carne.Tipos de carne y variedades.Despiece.Maquinaria industrial.Preparación y comercialización de preparados cárnicos.Aplicaciones y técnicas.Dispensación de productos cárnicosConservación y mantenimiento de la carne.Gestión del almacén.Prevención...
Semi-presencial 250
España: Asturias
TEMARIO:Características organolépticas de la carne.Tipos de carne y variedades.Despiece.Maquinaria industrial.Preparación y comercialización de preparados cárnicos.Aplicaciones y técnicas.Dispensación de productos cárnicosConservación y mantenimiento de la carne.Gestión del almacén.Prevención...
Semi-presencial 250
España: Asturias
Bolsa de Empleo y Prácticas
TemarioUNIDAD DIDÁCTICA 1. TRAZABILIDAD Y SEGURIDADIntroducciónTrazabilidad y SeguridadUNIDAD DIDÁCTICA 2. LEGISLACIÓN Y NORMATIVASIntroducciónLeyes de carácter horizontalLeyes de carácter verticalProductos con denominación de calidadProductos ecológicosUNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS DE PELIGROS...
Online 150
360 €
Precio 199 euros
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA¿Qué se entiende por seguridad alimentaria?La cadena alimentaria: “del Campo a la Mesa”¿Qué se entiende por trazabilidad?- Responsabilidades en la seguridad alimentaria- Ventajas del sistema de trazabilidadUNIDAD DIDÁCTICA 2. LEGISLACIÓN...
Online 110
199 €