Temario
Formar profesionales capaces de desarrollar e implementar procesos de producción y transformación de productos y subproductos de origen animal, tanto en especies tradicionales como no tradicionales, mediante la innovación y aplicación de tecnologías que incrementen la productividad y la competitividad del sector, con una fuerte estructura en valores humanos, respetuosos de la dignidad del hombre y del ambiente, con competencias en investigación y gestión empresarial para impactar en el desarrollo de la región y del País.
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Perfil Ocupacional
El zootecnistacapacitado para desempeñarse como:
Gestor y director de proyectos cuya finalidad sea la producción y la industrialización del sector pecuario.
Asesor, consultor y asistente técnico en empresas de producción y transformación de productos y subproductos de origen animal.
Director, gestor y dinamizador de su propia empresa.
Director de empresas y centros de investigación orientados hacia la innovación tecnológica y científica cuyo objetivo sea la obtención de mayores y mejores niveles de producción pecuarios.
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Desempeño ocupacional
El programa de Zootecnia de la Corporación forma profesionales íntegros, autónomos, responsables y críticos, con valores y sentido de pertenencia social, con competencias en investigación y gestión empresarial para impactar en el desarrollo de la región y del País y con capacidad de:
Dirigir procesos de producción, transformación e industrialización de productos y subproductos de origen animal, tanto en especies tradicionales como no tradicionales.
Dirigir programas de mejoramiento genético, producción sostenible, nutrición y alimentación para especies animales de interés zootécnico.
Administrar empresas pecuarias y agroindustriales.
Dirigir empresas de producción de alimentos para consumo animal.
Realizar docencia e investigación en instituciones de educación superior con programas de Zootecnia y afines al sector pecuario
