Temario
Perfil del Estudiante
Al terminar el programa el estudiante estará en capacidad de gestionar técnicamente la logística de las operaciones de producción y comercialización ganadera (carne y leche), incluyendo la gestión contable financiera y de recursos humanos, con actitud emprendedora, responsabilidad social y manejo sostenible de los recursos naturales.
MÓDULOS DE FORMACIÓN
FORMACIÓN INTEGRAL
Entorno Ganadero y Elementos Básicos de la Administración Ganadera
Evolución e Historia de la Ganadería en Colombia
Genealogía y Biotipo
Administración de Negocios de Ganado
Biología
Sistemas Orgánicos
Pastos y Forrajes
Nutrición y Alimentación de Bovinos
Ganadería de Carne y Leche
Contabilidad de Costos
iNDUSTRIALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN DE GANADO
Industrialización de Ganado
Razas caracterizadas no criollas
Primeros Auxilios Veterinarios
Vacunación
Manejo medio ambiental de las explotaciones Ganaderas.
Reproducción de Ganado.
Examen prepista y Reglamento de Exposición de Ganado.
Políticas nacionales de la producción de Ganado
Preparación de ferias y Exposiciones
Proyecto
PRÁCTICA EMPRESARIAL DIRIGIDA
Contenido de Formación
Modulo I Principios Básicos e Historia Clínica
Modulo II Instrumental y Desinfección
Modulo III Intervención Quirurgica y Protocolos
Modulo IV Diagnostico e Historia Clínica Diagnostico de la Implantologia
Modulo V Procedimientos y Protocolos
Modulo VI Impresiones, Complicaciónes y Mantenimiento
AREAS EN LAS QUE TE PUEDES DESEMPEÑAR
Programar actividades de mantenimiento (vacunación, compra y alimentación).
Apoyar la planeación para la preparación del ganado en ferias y eventos especializados.
Formular un plan de negocios para empresas del sector ganadero.
Mantener información contable-financiera y de costos de las operaciones de la empresa, utilizando metodología adecuada y tecnología actualizada.
Controlar y evaluar el uso de los recursos de las granjas, midiendo la eficiencia de los mismos con base en criterios establecidos por la empresa.
Aplicar métodos, técnicas y procedimientos reproductivos que garanticen la eficiencia económica de la explotación de los animales de interés zootécnico en diferentes sistemas de producción.
Aplicar los principios de alimentación animal, de acuerdo a los requerimientos nutricionales según la especie, estado fisiológico y propósito productivo en correspondencia con los recursos alimentarios disponibles.
Gestionar labores de conservación, mejoramiento y preparación de suelos, siembra o plantación, labores culturales y cosecha de plantas utilizadas en la alimentación animal según las exigencias zoo productivas de las especies.
