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Técnico de grado superior en dietética de CENTRO SUPERIOR HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO

CENTRO SUPERIOR HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO

Presencial
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Impartido en: Madrid

Temario

¿,Qué voy a aprender a hacer?



Este profesional será capaz de:



Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus necesidades nutricionales.

Programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población y controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su cualidad higiénico-dietética, controlando sus procesos de conservación, manipulación y transformación.



Módulos profesionales



Primer curso:

Organización y gestión del área de trabajo asignada a la unidad-gabinete de dietética

Alimentación equilibrada

Control alimentario Fisioterapia aplicada a la dietética

Relaciones en el entorno de trabajo

Formación y orientación laboral



Segundo curso:

Dietoterapia

Microbiología e higiene alimentaria

Educación sanitaria y promoción de la salud

Formación en Centros de Trabajo. (400 hrs)

Información Adicional

¿,Y al finalizar mis estudios?



Seguir estudiando:



Cursos de especialización profesional.

Otro Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos de acuerdo a la normativa vigente.

Enseñanzas Universitarias con la posibilidad de establecer convalidaciones de acuerdo con la normativa vigente



¿,Cuáles son las salidas profesionales?

Sector sanitario

Centros de atención primaria y secundaria (promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo)

Servicios de higiene de los alimentos

Unidades de dietética y nutrición en centros hospitalarios.
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